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“是你!”阿瑶惊喜,她跟她有过一面之缘,在望月身后伺候的。
“……恳请大师收下阿瑶吧。”
花厅,裴朔见到望月,交代了来龙去脉,说出他最主要的目的。
“你跟我来。”望月示意阿瑶跟她走。
阿瑶的心提到嗓子眼,同手同脚,跟着望月去厨房。
裴朔居然认识望月,竟然能请得动望月收她为徒,天上掉馅饼的滋味她第一次吃到,非常不错!这块馅饼都快把她给砸晕了。
“我丑话说在前头,你得过我三关,三关过两,你才有成为我学徒的资格,如果你在当学徒的过程出了差错,恕我无法收你为徒,哪怕你跟裴朔非常要好。”
阿瑶忙不迭地点头。
豆腐菜、炒饭、判断调料,只要过了其中两关,就能成为望月的学徒。
白白嫩嫩的豆腐切片,要求每片厚度均匀,阿瑶盯着菜刀下的豆腐都盯成斗鸡眼,从第三片起,手上打颤没控制好手上的力度,直接把豆腐给切废,她思索片刻,改做荠菜肉丝豆腐羹。
空锅烧热,腊肠切片,不断翻炒,逼出腊肠里面的油脂,整个锅也油润起来,飘着腊肠的香味,红白相间的腊肠,肥肉部分逐渐变得透明,等再也看不见白色部分,先后倒入油和蛋液,锅中的热油将蛋液烧得半凝固时加入米饭,分三次放,锅铲押散米饭,背压几次,竖起切开,翻炒,再压,再切,如此反复,直到米饭松软,盛起。
最后的调料,她只能分别出最寻常的,盐油酱醋,八角茴香陈皮,再深一点的就不行了。
“我……”
阿瑶握紧双拳。
望月试吃了她做的两道菜,搁下筷子:“我们出去吧。”
她既没说可以,也没说不行。
到底是信还是不信,阿瑶内心扑通扑通的直跳,紧张地额头冒汗。
被望月叫做小燕窝的丫鬟看着阿瑶的模样,摇头,心想:看,又是一个被诈到的可怜娃。
“怎么样?”
阿瑶刚出来,裴朔还有摇翠生香就围了上去。
她摇头,她也不知道,但是豆腐菜和调味分辨,她十之八九是过不去的。
“没关系,我再你找一个。”裴朔摸摸头,安慰。
望月将阿瑶和裴朔的表情收在眼里,清嗓:“裴家小子,你可以走了。”
“晚辈告辞。”裴朔拱手,正要拉着阿瑶回别院,又听望月道:“你走就是,干嘛带走我的学徒。”
学徒!
阿瑶大喜过望,“我,我过了吗!师傅在上,请收徒儿一拜!”
她就要给望月给跪下,被裴朔和望月联手抬住。
“诶,我还没答应收你当徒弟,别蹬鼻子上脸,三分颜色上大红。你只是学徒,知道不!裴家小子你的手往哪里放,放开我家学徒!”
望月叫道。
“好,望月先生。”阿瑶甜甜的笑道。
“诶~真乖。”望月心都软了,“以后你跟在我身边,她叫小燕窝,你就叫瑶柱吧~”
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