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苏婉滢柳眉一挑,说道:“比?你想和我比什么?”
“吃的,你不是个厨子吗?那一切和食物有关系的我都可以你比!”
沈志成指了指桌子上的红酒:“但我想我一定会大获全胜吧,因为一个浪费食物的厨子怎么会是一个好厨子呢?这是我一个食客都懂的道理。”
苏婉滢被沈志成的这番话怼的哑口无言,原本肚子里准备好的一番讥讽之言全都卡在了喉咙,原因就是沈志成一语命中了她的要害!
食物是厨师的基本,哪怕你是刚入行的厨师学徒,还是名噪一方的大厨,都要记住一个准则:那就是绝对不能浪费食物!
厨师在拜师学艺的过程中总有失手烧坏了菜的时候,作为惩戒他们自己会将烧坏的菜吃下去,也绝不会将菜倒掉。
饭菜就算馊了,也可以做成泔水给猪吃。
苏婉滢的姐姐也常常对她说道:“食材只要没变质,没变坏,厨师就能让其变成能吃的好吃的东西。”
食物是根本,浪费食物是大忌。
刚才苏婉滢为了让沈志成跌份,将红酒撒在了他的身上,这浪费食物的罪名是躲不掉了,任何一个有信仰的厨师,都不会认可这种行为。
“我……”苏婉滢的声调一下降了下去,完全没有了刚才的底气。
“算了,和你这样的人比试厨艺实在是跌份,罢了。”沈志成故作摇头叹气的样子,果然激起了苏婉滢的好胜心。
“比就比,我倒要看看你这穷鬼有什么手艺!”苏婉滢杏眼圆睁,“若我赢了你,你准备怎么办?”
“你不是认为我是穷鬼吗?我若是输了,就蹲在你们酒店门口要一天的饭!”
“好,不光如此,我还要你离开这个姐姐!和她分手!”
苏婉滢又加了一码。
“……好!”沈志成不知该如何解释,只好顺着误会说,“如果输了,我就离开云宣,和她分手。”
沈志成说完便朝夏云宣挤眉弄眼,让她不要戳穿自己,夏云宣脸上闪过一道羞涩,别过了脸去。
苏婉滢见沈志成答应了,接着问道:“那你说,我们要怎么比?中餐西餐还是日料?”
“别急,先说说你输了怎么办?”沈志成狡黠一笑。
“我不可能输,若是输了,我就辞去这主厨的职务。”
“哦?我可听说你是这凌氏酒店的宝啊,你肯辞,他们肯放吗?”
沈志成似乎捕捉到了什么信息,想趁机套话。
“这就和你无关了,我反正说到做到!”苏婉滢嘴巴倒是严,一个字也不肯透露。
见再得不到什么消息,沈志成只好说道:“那我们就比三项!前两项你定,后一项我定,最后三局两胜,你看如何?”
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