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陆海词最喜欢听妈妈说自己是小主人了,所以他志气高昂道:“我知道啦,我会邀请他们的。”
林轻轻摸摸他的头:“那我们回家了,等你放学后家里见。”说着,还对陆海词挥挥手。
陆海词也挥挥手:“放学后家里见。”
陆承看着他们互动,感激于林轻轻对陆海词的贴心,又觉得这两人太腻了。
等爸爸妈妈走了,陆海词又回到小朋友群中。季阳好奇的问:“陆海词,你妈妈来找你干什么啊?”
陆海词骄傲道:“我妈妈说,我们家里晚上要请客,让我请好朋友去我们家里吃晚饭。”
“哇,你们家又请客啊,婶婶要做什么好吃的吗?”季阳已经被林轻轻的厨艺征服了,就算只吃过两次,他也被征服的透透的,主要是林轻轻做的东西稀奇。
陆海词挺着小胸膛道:“我也不知道,我妈妈说,我是小主人,家里请客,要我请我的好朋友。季阳,你是我的好朋友,你晚上来我家吃饭吧。”
季阳当然义不容辞了,就算不用陆海词说,他也会去的。所以他答应的那叫一个爽快:“我们是双倍最好的朋友,我肯定去的。”
“嗯。”陆海词邀请好了季阳,又看向秦明,“秦明,我们也是朋友了,你晚上也来我家吃饭吧?”
秦明是最喜欢热闹的人,在这个粮食珍贵,不会轻易去别人家吃饭的年代,被小朋友邀请去做客吃饭,这得多有面子啊。他根本不用考虑:“好,我一定去。”
接下来,陆海词又去邀请了剩下的四个好朋友。
陆海词在邀请朋友,林轻轻和陆承也没有闲着,他们也分开去邀请人了,林轻轻去邀请那天送她去医院的人,陆承去邀请和他在部队里交好的兄弟们。
秦家
于秀瑶听到林轻轻的来意,觉得这陆承媳妇真是太客气了。“这都不是什么大事,请什么客啊?不用不用。”
林轻轻道:“对嫂子你们来说是举手之劳,但是对我来说是救命的恩情,怎么能算了呢?况且,我随军也半个多月了,一直没有机会认识大家,所以嫂子就不要和我客套了,我也想融入大家,一起学习怎么当一个好军嫂呢。再说了,陆承也请了几个朋友过来,我请大家也是顺带的。”
于秀瑶无奈:“这好话都被你说尽了。”一般来说,像陆承这样新婚带媳妇来随军的,的确会请大家吃饭认识认识,也算是他们结婚的喜宴。所以于秀瑶就没有再拒绝了,“那我带你去找几个人。”
林轻轻:“谢谢嫂子。”
当初于秀瑶送林轻轻去医院的时候叫上了三个军嫂帮忙的,那个时候林轻轻跟挺尸一样,就算力气再大的女同志,搬一个尸体也有些困难。于秀瑶和三个军嫂把林轻轻送到门口,又去叫来男同志开车送林轻轻去医院。所以帮过忙的人都要叫。
叫大家来吃饭的时候自然不可能叫一个,一般都是全家都会来,所以如此一来,陆家就一张餐桌明显不够用了。回到家,林轻轻让陆承再去借两套桌椅过来,一共三套,可以坐得下三十几个人,那差不多了。
陆承去食堂借桌椅了,林轻轻开始准备晚上的菜了。
“轻轻……”她才把菜拿出来,就见于秀瑶拎着篮子来了,篮子里都是菜。于秀瑶是全家过来吃饭的,他们家和陆承关系好,所以也不会客套。陆承刚入部队的时候,是于秀瑶男人秦大山的部下,后来陆承被分到了独立团,但是两家的感情一直很好。再加上陆承出任务的时候,陆海词是寄养在秦家的,两家的感情就更加好了。
“嫂子来了,来了就来了,怎么还带东西啊?”林轻轻看着满篮子的菜真是哭笑不得,今天他们家准备的菜也不少,既然请客了,自然要让客人吃的满意。
于秀瑶道:“自家种的,你还跟我客套?有什么要我洗的,你来安排安排。”
林轻轻今天准备的是每桌十个菜,分别是肉沫炖蛋、红烧茄子、凉拌黄瓜、番茄炒鸡蛋、韭菜烧南瓜、蒜泥青菜、土豆海带汤、清炒丝瓜、酸溜土豆丝、酸菜鱼片汤。
主食的话白菜玉米面疙瘩、番薯大米。小孩子那桌那准备了南瓜饼、番薯泥。
她也是有分寸的,三桌如果全上大米,那得要多少?相比起来,玉米面又便宜些,所以她做白菜玉米面疙瘩,既方便又好吃。番薯大米也好吃,大米打底,上面盖一层番薯,饭熟的时候番薯的甜味会融入米饭里,那甜滋滋的味道也很棒,如果不够甜的,煮饭的时候加一些白糖水。这个年代的人是不会拒绝白糖水煮饭的。
林轻轻把要洗的菜全都拿出来了:“嫂子帮我洗菜,我先和面。”
于秀瑶:“好嘞。”
于秀瑶动作麻利,林轻轻才和好面,她就洗好了不少的菜。当中,陆承拉着拉车来了,拉车上都是桌子和凳子。“这个放哪里?”陆承问。
林轻轻道:“空房间里摆一桌,给小朋友的。大厅里摆一桌,给男同志的,院子里摆一桌,给女同志的。”
三桌,一趟拉车自然不够,等陆承拉了三趟,才把桌椅凑全。接着,林轻轻和于秀瑶就到大厅的桌子上切菜了,每一道菜都是三份的量。所以陆家不仅桌椅不够,就是碗也向食堂借了不少。
等这些菜都切好的时候,也差不多四点了。该准备下厨了,不然这么多菜怎么忙得过来。说到下厨,这就是铁锅的好处了,因为铁锅比较大,一道菜三碗的量也足够放得下。更何况铁锅因为大,所以锅铲使劲铲也不会铲出来,这如果是现代的锅,肯定放不下三碗菜的量。
十道菜里,凉菜和凉了不怎么影响口感的菜先做,同时,汤也可以煲起。
所以林轻轻先做的是凉拌黄瓜,然后瓦缸锅里煲土豆海带汤。凉拌黄瓜最重要的是灵魂酱汁,把黄瓜一节一节切下,然后用刀压碎,再加入灵魂酱汁就ok了,只要灵魂酱汁调味的好,很快。她调的灵魂酱汁是酱油、米醋、白糖,可惜没有香菜,林轻轻喜欢吃香菜,如果加上香菜的话,她觉得会更香。
于秀瑶倒是想帮忙做菜,但是厨房就这么个位置,而且也就一个灶头,两个人反而碍手碍脚的,于是她就给林轻轻打下手。
说起来,于秀瑶对于林轻轻掌厨是抱着怀疑的,毕竟她才十九岁,在于秀瑶这个三十多岁的人眼里,可不就是个小姑娘吗?但是当她看着林轻轻熟练的洗菜切菜,她就知道了,这小姑娘是会下厨的。
“这黄瓜还能这样做?”看到林轻轻把调好的酱汁倒进拍碎的黄瓜里,她很震惊。尤其是白糖是金贵的东西,竟然拌在黄瓜里,这是什么吃法?
林轻轻直接用筷子夹了一筷子沾上酱汁的黄瓜给于秀瑶:“嫂子尝尝味道,就是不知道嫂子喜不喜欢这个味道。”
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