手机浏览器扫描二维码访问
第二百一十二章 发小的升学宴（第1页）
正如杨兴盛说的那样，现在文泉春他是不是见天儿都盯着已经不需要了。
前头张寿海和吕卫红这些年经营的十分好。
就没见有哪个客人说过他们家服务不行的。
后面的李明、杨红兵和梁庆红也确立起了地位和威信，所有厨子和学徒都管控的十分到位，没人能折腾起什么浪花出来。
再加上冯兴源、张居成还有梁成广看顾着，不会出大问题。
跟何李两家订好了时间和席面，杨兴盛把杨振兴和刘建业喊了过来。
“头天三儿和条子的父亲过来找过我，合计着怹们家俩小孩儿升学宴的事情，这事儿今年一样由咱们家帮着负责，到时候你俩也跟着我一块儿去。”
自己发小的庆功宴，他们俩肯定没二话，立马点头答应了下来。
杨振兴翘了翘眼角，问道“爷爷，这回的菜都定下来没咱们都做嘛菜”
“恩，还是步步登高，四冷荤、六盘儿、八碗儿。”
说完，杨兴盛继续看着俩人说道“席面定在三天后，有些东西现在就该准备起来了。”
跟上次在家里准备不同，这次有更专业的饭馆后厨，不管是设备工具还是调料一应俱全。
所以一些需要耗费很多准备时间的菜，也能够更好更方便的准备。
比如上次何尚涛的升学宴上没有出现过的海参菜，这次在定菜单的时候就出现了。
不光是现在条件比八几年那会儿更好，还有就是有了后厨处理制作更方便了。
海参可并不是说干货直接扔水里泡着就发好了。
要先洗干净后泡清水里一两天的时间，期间间隔着换水。
等海参泡软了，还要用牙签或者细针一点儿点儿的把海参上的沙子和脏东西剔出去。
这可是一个费时费力费眼神儿的苦活儿。
而且还不是剔一遍完事儿，接下来还得在泡发过程中再来一两遍彻底剔干净了才行。
最后去掉牙齿内脏冲洗干净后，再放入锅内小火煮到筷子能插透。
放凉后再放入有清水的盆里冷却，然后放入冰箱冷藏，继续养。
一直到海参泡发的大小适中、浑圆饱满、韧劲儿十足。
用食指顶在海参中间，大拇哥儿和中指同时往下压，能不断并且立马弹起来后，这才算是将海参真的泡发好了。
就拿提到过的海参王王师傅所在的丰泽园饭庄。
葱烧海参作为店里的招牌菜，甚至有一个专门的操作间，就是用来泡发海参的。
足见仅仅一个不起眼的泡发海参里头就有很多讲究和学问。
如果原料不好，一位厨师哪怕功夫再高，也无法做出最顶尖的味道。
这次去制作烹饪宴席，除了他们爷孙三个之外，张居成和梁成广俩人也会过去帮忙。
冯兴源那天留在店里继续负责监督后厨的菜品质量。
别看有四个人做菜，刘建业负责出菜，估计到时候可能都忙不过来。
因为除了何家要请宾客朋友之外，李家在那一天同样也要请人来。
老人们的关系不提。
已经出了社会的几个哥哥姐姐，他们在外面认识的朋友关系，亲近的那些也在受邀之列。
前场荣耀 快穿之据说这个神是萌物控 小娘子不凡 全才相婿 霍明澈顾九辞小说免费阅读 极品赘婿 逆天唐少 你只能是最强 巅峰医王 足球不是圆的 江山为谁谋 穿越成皇储 错拐皇叔之美人凶猛 重生之我要当有钱人 顾九辞霍明澈免费阅读 一世强龙范建明李倩倩 顾九辞霍明澈免费 带着厨房去修仙 顾九辞霍明澈小说免费阅读 范建明李倩倩
足球之超级训练本
绿色小说网四组签约作品因为一个神奇的训练本，当叶川再次醒来的时候他已经来到了2003年的英国。一切都因为这个神奇的训练本，只要写上你要培养的球员的名字，那么他就会飞速的成长。于是乎，一个又一个的正太小妖开始登上舞台，一个又一个的老将焕发出了自己的活力奇迹，从2003年的夏天开始！...
偷心王妃：邪王，求放过！ 白幕月墨亦寒
偷心王妃邪王，求放过！免费阅读，偷心王妃邪王，求放过！小说主角白幕月墨亦寒，小说偷心王妃邪王，求放过！全文简介一朝穿越，遇猥琐抠脚大汉，欲行不轨之事？敢招惹她，那么就洗干净脖子等死吧！灵根被挖，一碗五费散让原身沦为京城第一废材？敢设计陷害她，那么就做好生不如死的准备！她一时禽兽...
提前登陆：玄奇世界
穿越游戏世界，成首位玩家！玄奇世界，他将万古宗门的无上绝学时空秘典融合成功，成为时空传人。三个月后，玩家正式登陆‘玄奇世界’游戏，穆羽已是名满天南的天之骄子。两年之后，当玩家成长起来的时候，穆羽已然傲视九天苍穹，成为了星空之下最闪耀的圣尊。云岚山下，一名月白色衣裙的少女依偎在穆羽怀中，梨花带雨的哭道我纳兰嫣然宁愿死也不要嫁那萧家少爷，此生，只想嫁给穆公子你。叮！您成功触发三...
宫少你老婆又上头条了
重生前，明歌混得人不如狗，过得凄惨无比。 好在biu地一下，她重生了。 绑定巨星系统，重回十年前，偶尔飙个演技，拍拍戏，唱唱歌，写写小说 一不小心成为国民天后！ 什么？ 她还是超级网文大神，当红电竞主播，最强神秘网红 你到底还有多少个小马甲？！ 粉丝们笑着活下去jpg 神秘boss翩翩而来，在影后颁奖典礼上，星光璀璨下，执起她的手诚挚一吻，对着镜头目光沉默又深情，宣告说她隐藏得最深的马甲就是我的夫人。 非快穿重生娱乐圈撩炸天社会我明歌，人撩情话多...
高冷总裁请自重！
作者云间月的经典小说高冷总裁请自重！最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说订婚之夜，意外发现妹妹与未婚夫有私情？！这绿帽当然不能戴，她毅然退婚，远赴上海求学。没想到竟招惹了这几个不同领域的大佬。柳慕山你是我的未婚妻，一天是，一辈子都是，我是不会放手的萧晨阑珊儿，等我沈夜如果恨我能够让她开心点，那就恨吧这段长达十年的恩怨情仇，将会如何？...
豪门挚爱：捡个帝少当老公
那个矜贵又清俊的男人自蹭了她车之后，以迅雷不及掩耳之势侵占了她的家。先生，我们好像不太熟吧。胥薇薇纠结良久，还是将他拒之门外。胥薇薇几夜噩梦，梦里影影倬倬都是那个男人。他再次出现，一本正经地道薇薇，我观你脉象，必是忧虑过重，缺一味药。胥薇薇皱眉什么药？男人俯身亲了过去我这款苦口良药。情节虚构，请勿模仿...