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第168章 鲤鱼皮（第2页）

沈馥之换了把刀?

咵嚓咵嚓去了鱼鳞，复又将鱼拎了起来。

姚欢舀起一大瓢清水?

自鱼头到鱼尾?

小心地冲走粘满鱼身的鳞片。

那一厢，美团又哗啦一阵?

拿烧滚的水，泼了两遍案板。

待沈馥之将鱼再次平放到案板上?

姚欢取出柳叶小刀?

在油灯火头上烤了，略略晾晾，凑近大鲤鱼，自鳃下横划一刀跨过鱼腹?

自脊背骨竖划一刀直至鱼尾?

然后左手抠起鱼肉一角，右手继续捏住小刀，尖刃刺入，顶到鱼的胸廓骨后，慢慢往鱼腹部推进?

直至取下半爿鱼身。

她又将鱼皮朝下，自己则蹲下身子?

让目光与这片鱼肉平行，然后平端着刀身?

靠那极为锋利的侧面刀刃，一点一点地割掉鱼皮上白花花的鱼肉。

邵清目不转睛地盯着。

“就是用这鱼皮？”邵清问。

“对。”姚欢答应着?

已得到第一张两个巴掌大小的鲤鱼皮。

欧阳七娘的贴身婢女端着个铜盆走进来?

邵清就着油灯光芒望去?

但见盆里亦是清水，只是泡着一堆亮闪闪的银首饰。

姚欢二话不说，把鲤鱼皮扔进去浸着。

这个时代哪来的医用消毒甘油，只能试一下加了少量盐的井水冲淋，再加上热水浴银器后冷却的水浸泡，姑且消毒。

姚欢继续取另一边的鱼皮。

沈馥之一旁看着，由衷赞了句：“欢儿的刀法，比你母亲当年更精妙。邵先生的刀，也真是好用。”

邵清心头掠过淡淡喜意。深夜的灶间，再是灯暗影幽，他也一早看出，姚欢用的仍是自己当初送她的西域镔铁刀。

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