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第100章 冻米糖（第2页）

最后她总算想到了一个点子，还是玉兰给点到的，小丫头馋糖了。

玉兰自打在镇上看到卖麦芽糖的后，就馋得不得了，想起来就流口水。

景季茵想着麦芽糖有啥？又甜又腻还粘牙，多少好吃的糖呢，以前每到过年，最喜欢串门的时候长辈给的红包和糖果了。

对啊，糖果！

哪家没有馋嘴娃儿？馋嘴的娃儿能不馋糖？特别是过年的时候，谁家不得卖零嘴回去哄孩子？

每到过年这阵子，就是家家户户花钱最舍得的时候。

景季茵决定了，就做冻米糖！

做这个主要是原材料相比之下比较简单，也不是特别贵，家里能承担得起。

听她说想做糖，沈孟娘原本刚打算说那明儿给买些给她吃，就听她说：

“要五十斤糯米、十五斤白砂糖、十斤麦芽糖、还有二十斤茶油！对了，可以再来几斤芝麻。”

沈孟娘筷子差点没拿稳：“这么多？”

景季茵表情特别认真，点头：“对啊，我想着还有大半个月就过年了，这段时间零嘴儿好卖，先做一些试试水。”

目前为止，景季茵说的就没翻过船，沈孟娘哪怕心里发虚，还是同意了。

冻米糖是将糯米蒸熟后放在露天晒、冻，然后下锅炒，使之膨化，再拌和白糖、饴糖做成，再讲究些的可加上红、绿米和桂花、芝麻，做成色、香、味俱全的糕点，景家条件有限，现在就只能做简易版的再加上红米和芝麻，但做出来的米糖还是叫玉兰吃的津津有味。

生怕被她给吃完了，沈孟娘直接把冻米糖都收起来了，放在仓库里。

仓库就是之前景伯正那草屋，自打建了新屋子那屋就空下来做吃食生意的仓库，上了锁。

一板板的冻米糖，就用刀切了一条条划痕，用手一掰就能分食，那真是酥、脆、香、甜。

沈孟娘就觉得这肯定卖得好，担心俩儿子卖不好，还跟去了俩回，后头就放心在家了。

冻米糖一出，在集市上就引起了不少人的注意，这个不像烙面猪杂汤，人远远的能闻到香味吸引过来，可这糖四角平整，洁白晶亮，就很有卖相，加上吆喝吸引了人，试吃一小点儿，当场就掏钱买了！

毕竟谁家不用买零嘴儿放着过年待客呢？买别的花生糖块不如买这个，松脆爽口，不掉渣，不粘牙、不塞牙，那滋味简直了！

头一天回来景伯正就笑呵呵，说这样下去没几天就能卖完，要不再做一锅？

反正面摊已经收了，卖糖用不了那么多人，家里忙得开，景季茵就做了不少，忽的想到什么，一个激灵。

“大哥二哥你们以后要不就一起去卖吧？”

景伯正：“用不着，我挑两担出去卖足够了，多了也卖不完。”

景季茵：“我不是那么个意思，你们忘了？每到这个时候那偷钱抢钱的就多，我怕你们单着个人出门容易被盯上。”

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