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第17章 猪杂汤(第1页)

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“过些天就要冷了,不得买点棉麻布啊?去年玉兰她们差点冻没了,今年攒了些铜板,我就买了块棉麻布,咱们一人做件新马甲,多少也能保点暖,穿着也好看。”

“不是说要存钱给二弟娶媳妇吗?”叶翠萍看看旁边的二叔子。

景仲茂忙道:“我这也不着急,明年再看看吧,日子还是要过的,总不能冻死了。”

“大老爷们还怕娶不着媳妇儿不成?”沈孟娘把背篓里的东西拿出来,放在堂屋桌面上。

这是一匹驼色的棉麻布,颜色偏暗沉低调,男女都能用,主要是这颜色不喜庆,一般做新衣的很少会用,今儿买这布她才能跟老板讨价还价。

除了这棉麻布,竟然还有一堆破布残块儿,一看就是边角料,沈孟娘得意道:

“这些都是热天穿的布料,说是啥啥布的我也没记住,这不过季了吗?又都是残块,我瞧见角落疙瘩这一堆,就跟掌柜要了来,可以做些小东西。听说下一次赶集镇上就要把热天的积货便宜出掉了,那日咱们一块儿去,多抢些做明年的春夏衣。”

叶翠萍连连点头,夸婆婆会过日子,这种初秋的时候,大家都在做冬天衣服,夏天的布料就便宜了些,都是些卖了好几个月的货色,老板就低价出售,他们一次抢上几匹,两年都不用买新布了。

“啊,我锅里的汤!”

景季茵惊呼一声,哒哒哒跑回灶上,掀开盖子一看,正好,转身切些猪肝出来,用热水烫了烫就跟水芥菜嫩芽先后下锅,用大勺子拌两下,香味就传了出来。

院子里的几人都闻见了,忙碌一整天肚子早就饿得不行,都凑了过来。

跑在最前面的是玉兰,小丫头腿短势头足,跑得两只小胳膊微张一动一动的,跟小鸭子似的。

“这臭丫头瞅见吃的就浑身来劲儿。”叶翠萍跟上去:“你别碍着姑姑煮汤了。”

沈孟娘也走出堂屋凑了过去,俩儿子互视一眼,争先恐后地跑去。

于是景季茵煮好汤抬起头,就看见了四高一矮五个头,以及后面探头的老父亲。

景季茵:“?”

沈孟娘咳了咳:“茵茵,这汤是你做的?”

“啊,算是吧?就用猪肺子熬的高汤,加上水芥菜和猪肝,味道鲜美,娘要不要尝一尝?”

沈孟娘当即就舀了一碗汤,吹了吹,喝下一大口,震惊地瞪大了眼睛。

“娘,咋样,好吃吗?”

“当然好!”

这话一出,众人便都舀了一碗汤喝下,只觉这汤清香鲜甜,还有肉味儿,纷纷称赞景季茵有想法,居然能想到这么煮。

一般做猪杂都是用炒的,这样熟得快,而且能压过猪杂的味儿。

景季茵只是煮了个普通的猪杂汤,居然被夸成这样,觉得不好意思的同时,也更加深刻地意识到了这村子菜单的匮乏。

再看看几个刚回家的人都累得不轻,她心疼道:“爹娘,你们快去洗澡吧,刚刚大嫂烧了热水,你们可以洗个温水澡,我跟大嫂再做几个菜,这有猪肝和猪心,剩下的大半个猪肝跟蒜苗一起炒了,足够咱们吃个丰盛的。”

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