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矜夏出去的时候,发现已经有人起来了,厨房里“哐哐当当”的,像是在开一场交响乐。
矜夏看了看厅里挂着的时钟,早上七点,这个时间还很早啊,是谁这么早起?
来到厨房门一看,冬冬正手忙脚乱下配料,嘴里嘀咕着:“盐、盐、盐……皮蛋瘦肉粥应该要放盐吧?嗯……对了,手机里是怎么说的?”
冬冬又手忙脚乱地低头看着手机,将步骤都给念了出来。
“你在干什么?”忽然冒出的声音把冬冬给吓了一大跳,手中的汤勺都拿不稳,掉在了粥里,她赶紧去捞。
但一捞手又被滚烫的粥给烫伤了,不由“嘶——”了声,赶紧用手捂住耳朵。
矜夏一脸哭笑不得:“我刚刚吓到你了?”
冬冬忙摇头:“没有没有,我这个就是有点敏感,身体挺应激的,有点声音都一惊一乍,性格是这样,没什么的。”
矜夏看了看粥,煮的是皮蛋瘦肉粥,但很明显皮蛋没有处理好,用的皮蛋种类也没用好,把整个粥都染成了跟皮蛋一样黑灰黑灰的颜色。
很显然这个粥不用再往下做了,一看就是失败了。
矜夏道:“你是想煮皮蛋瘦肉粥吗,但你这个粥已经煮失败了呀,要不我重新煮一次吧?”
冬冬愣了:“啊?失败了吗?”
她有些烦躁地伸手挠了挠头,“我提前一个小时来到了厨房,全按照手机里的菜谱指导做的呀,接下来只要等粥煮好,放点盐,再放点葱花就可以了。”
但以矜夏的经验来看,这粥还没煮熟,处于半熟的状态,只是粥那颜色,就知道是做失败了。
矜夏:“你找的菜谱是不是纯文字版本的,有没有一个步骤就配一张图?”
冬冬似是意识到了什么,烦恼地说:“对,全都是文字版本的。”
矜夏了然,怪不得冬冬不知道。
也是,从来都没进过厨房的人,不知道怎么煮粥,粥煮的过程粥呈现什么样的颜色,也是正常的。
何矜夏肯定道:“你以前没有做过皮蛋瘦肉粥吧,这是你第1次做。”
冬冬点了点头,“对!”
她有些不好意思地说:“我老公挺喜欢喝皮蛋瘦肉粥的,昨天插秧的时候他帮我做了很多,整个人都很累,回来后手跟腰很酸痛,有些受不住,翻来覆去大半夜才睡着,我就想着早上早点起来给他煮粥喝。”
“但你这份粥的确做失败了,皮蛋要先炒一下,等粥都煮好了再放进去才是,你这个粥跟皮蛋都没处理好。”
冬冬彻底懵了,着急地道:“那、那我现在怎么办啊?网上、哎,网上说的怎么那么不不靠谱啊!”
矜夏:“随手就能搜到的菜谱是大众菜谱,有一些制作方法并不详细,如果你下载一个专门做菜的软件,估计里头就有很多详细的方法,而且还一个步骤给你配一张图,能让你知道是不是做成功了。”
冬冬低垂着头灰心丧气,有些埋怨自己:“我什么都做不好,太笨了。”
矜夏脸上挂着抹自信的笑容,气定神闲道:“不会啊,我教你,这粥不难,我就站在旁边全程指导你。”
不知想到了什么,她又补了一句:“高压锅只有一个,这样,我们做多一点,干脆让大家今天的早餐就是喝皮蛋瘦肉粥,怎么样?”
冬冬眼睛一亮,“好!”
冬冬其实并不笨,但她急,她是个急性子,这一步没做好就想要去做下一步,往往就会导致手忙脚乱。
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