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到底是什么大胆的想法?
噶韭菜?
额,当然不是……不过和蔬菜有那么一点关系。
伍仁在想的是,现在称号已经解锁,证明小发已经开始发挥招财的作用了。那么如果自己这会儿就开始做生意——比如卖卖早餐,会不会来客人呢?
感觉可以试试!
他先是把小发放在了前台边的地上——这个旧花盆不怎么好,一直在往下掉土渣。一想到这是高端金坷垃灵土,伍仁着实是有些心疼。
将前台清理干净后,他就转身走进了厨房。
他要试着做一做早餐了。
不过无论做什么,自然都应该是“魔改版”。
从小,他脑海里印象最深的饭,就不是什么山珍海味,也不是老爹拿手的板栗烧鸡,老妈拿手的乌鸡汤,而是一顿简单到不能再简单的饭——
白米粥,炒青菜。
那时候自己体弱,经常因为受风而感冒。每逢这个时候,母亲就会让自己躺在床上好好养病,然后去做一碗白米粥,一道炒青菜。
虽然味道极为单纯,但是那鲜亮的颜色,还有醇香美味的口感,让伍仁至今都记忆犹新。
那时候自己躺在床上,母亲把粥和菜放在床头。那番情景,那种味道,一直深深刻在伍仁心头,让他久久不能忘怀。
实际上,人是一种极为感性的生物。有的时候我们喜欢吃一种东西,不是因为口味,而是一种特殊的情怀——或许一种东西单从口味来讲,并不算异常优秀,但它总能勾起你的一段特殊情结或回忆。
这便是另一种定义上的“美食”。
具体的做法,伍仁已经记不得了。但是那简单而又温暖的口味,他还没有忘记。
打开电饭煲,先是选择了烧开水的功能。趁着这几分钟的时间里,他熟练地拿出了保鲜柜里的青菜。
有生菜,有茼蒿,还有一些小油菜。这些都是简单而且常见的家常菜,但实际做出来的效果,却也是异常好吃的。伍仁把它们认真地清洗干净,然后装在盆里拿到了电饭煲前。
所有的青菜,都在电饭煲烧开的灵水中焯了半分钟的时间。虽然伍仁并不确定这样是否能让灵气对蔬菜的品质进行提升,但看着拿出来以后越发青翠欲滴的菜叶,伍仁觉得这波稳了。
把焯熟了的菜一股脑地塞进速冻冰柜里,他又回头重新烧了一锅水——哦,不对,这应该是煮粥。
加了两把印度香米,洗净后添水。伍仁扣上盖子,在功能里选择了煮粥这一项,然后按下了启动键。
白粥这样就基本成了。不出五分钟,电饭煲就能帮自己做一锅香飘十里的白粥来。
至于青菜们——伍仁刚刚把焯熟了还热乎着的青菜扔进了速冻冰柜,就是想让低温锁住青菜的新鲜状态。
青菜大多数是在烫熟了以后会变软。在它们成体蔫成一团糊之前,总归需要一个合理的手法,来保证它们口感上的爽脆可口。于是他想到了这样类似“淬火”的方法。
虽然这种冰里火里来回转很是折腾,而且说不定会把菜搞得更难吃。但总归经过了灵气的改造,这些菜在焯熟后速冻,好像不仅没有蔫,反而看起来更加q弹了。
伍仁拿起了炒锅和锅铲。
这几天虽然一直是橘子在掌厨,但他的手艺却并没有因此而生疏。在不影响橘子修炼的情况下,伍仁也在做着不断的练习。
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