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“主要是白安琪成天惹事生非,搞得宿舍鸡飞狗跳的。”方棠把锅全推到了白安琪头上。
“谁惹事生非了?明明是你先惹我!”白安琪不服气地嚷嚷,觉得方棠就是阴险小人。
方棠指着她,冲张卫红说道:“瞧瞧,跟要吃人一样。”
“安琪,你说话声音小点,隔壁还以为咱们天天吵架呢,咱们宿舍就数你嗓门最大!”张卫红口气不满。
方棠和文静说话都细声细气的,就算争论也不会大嗓门,白安琪不一样,平时说话还好,稍微上火就炸了,声音能传出十里地,搞得男知青总是来打听,丢脸死了。
白安琪眼睛瞬间红了,三个人都针对她,她现在就是孤立无援的小舟,宿舍的人肯定是嫉妒她,所以才会一致排挤她。
妈妈说的对,太优秀的人总是会被排挤,哼,她才不要和这些土包子一般见识,她以后肯定过得最好。
白安琪自我安慰了会儿,底气又足了,尖声讽刺道:“你们三个合起伙欺负我一人,真有本事啊,我懒得和你们吵!”
“谁欺负你了,我在和你讲道理,你怎么跟刺猬一样,逮着人就扎呢。”张卫红也恼了,觉得白安琪蛮不讲理。
“是,我是刺猬,你们是狼狈为奸,以后少管我的事!”
白安琪冷笑了声,从抽屉里拿出饼干,上床看书去了,不多时帐子里就传出悉悉索索的声音,张卫红气得身体哆嗦,脸色很难看,就没见过像白安琪这样的人,也不知道爹妈是怎么养出来的。
方棠放好皮鞋,洗漱好也上床了,不掺合这些事,张卫红总是一副班主任的口气,她也不爱听。
上床后,方棠也没睡着,她在想给桑墨送什么生日礼物,北方人过生日好像要吃长寿面,等桑墨从三叉桥那儿回来后,正好过生日,她给煮一碗长寿面,再卧两个荷包蛋,条件虽有限,仪式感得足。
嗯,再给桑墨买双皮鞋吧,他脚上的皮鞋也旧了,这些天卖了鱼,她又有钱了,一双皮鞋没问题的。
方棠甜甜地笑了,很快就进入了梦乡。
第二天,方棠和桑墨收工后,就开始准备吃食,先做清明馃,将采来的艾草放进锅里,加碱焯水,去除艾草里的草酸,然后将焯过水的艾草糊,和糯米粉混合,揉成面团。
馅料准备两种,甜咸都有,甜的是豆沙,桑墨拿野兔和村里人换了几斤红豆,她做了些豆沙,两位老爷子都喜欢吃甜食,方棠隔三差五都做甜点。
咸馅则是雪里红,肉丁,笋丁,以及老豆腐炒熟,特别鲜,方棠和桑墨都喜欢吃咸的,前些日子她包了清明馃,也是甜咸两种,桑墨就只吃咸的,方老爷子则只吃甜的,吴老爷子两种都爱吃。
笋是山上挖的春笋,黄泥壳的最鲜嫩,牛头山上很多竹林,不过都是有人家的,不能随便挖,桑墨去黄队长家的竹林挖的,一株十来斤,炖咸肉特别鲜。
方棠切了一大块焯水,再切成丁,和肉丁雪里红老豆腐炒熟后,有一大盆,桑墨也揉好了面团,再准备一些猪油,将猪油抹在手心上,掐一团面脐子,有猪油润滑,糯米粉脐子不会粘手,方棠熟练地捏成碗状,将馅料包进去。
她包了两种形状,像饺子一样包的是咸的,包成团形的则是甜馅,方棠还泡了些糯米,将甜团子在糯米里滚一下,绿色团子外一层白色糯米,蒸熟后就像珍珠一样晶莹剔透,既好吃又好看。
这种甜的清明馃还有个好听的名字,叫雪团,是方棠家乡的叫法。
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