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这个肉蟹煲真的很好吃吗?
会不会其实只是看着好看,但是不怎么好吃啊?
毕竟,上次她在这儿吃饭的时候,那个味道真的是不敢恭维,就算他们现在注重起了品质,味道也是一时半会很难改善的。
亚玲她们平时吃的店铺都比较便宜,可能不知道真正好吃的海鲜是什么味道,所以才会觉得这家店的肉蟹煲好吃的吧?
钱软软不禁在心里想,要不等自己生日的时候,请室友们一起去高档酒楼吃海鲜,这样一来,大家以后就不会被这种店骗了。
刘亚玲注意到钱软软一直没动筷子,就光在那儿愣着,问道:“软软,你怎么不吃啊?你不是说最喜欢吃螃蟹了吗?这个肉蟹煲是真的不错,吃起来超级香啊,蟹肉也很嫩。”
钱软软虽然家里很有钱,但她一点儿大小姐的坏毛病都没有。
既不像电视剧里说的那么娇气,也不会颐指气使,用鼻孔看人什么的更是不存在,平时除了有点生活白痴以外,还是很好相处的。
而且,钱软软跟她们一起出来吃饭,也是什么样的小馆子都不介意,坐下来就吃得很开心。
上回,包晓梅带她们去吃校外一家新开的大排档,那个环境连刘亚玲看了都皱眉头,但钱软软一点都不介意,还觉得很有意思,吃得可开心了,一直夸味道好。
说实话,她们跟钱软软住了这么久,早就把她当成了小妹妹,平时对她都很照顾。
钱软软对她们也很好,在打水买饭之类的小事上受了她们照顾,为了回报她们,就时不时买一些水果零食在宿舍里面分了吃,还会在自己生日的时候带她们去一些比较贵的店里面吃饭。
刘亚玲环视四周,云间客这个装潢看着挺不错的,应该是钱软软平时会去的那种店。
不知道为什么,今天钱软软却盯着肉蟹煲端详了半天,迟迟没有动筷子。
钱软软犹豫道:“亚玲,这个真的好吃吗?我上回来过一次这家店,那个肉蟹煲吃起来真的好难吃,我都不敢吃了。”
刘亚玲诧异道:“上次?这个店前两天才开业的,我抢的秒杀券就是他们的开业活动啊。”
钱软软:“啊?前两天才开业的……这家店叫什么名字啊?”
刘亚玲:“云间客。倩倩说这家的晨曦那边的网红店,最近刚搬过来的,怎么了?”
钱软软点头:“那就是我搞错了,可能换人之后变得好吃了吧。”
这样一想,钱软软心里头的抗拒感一下就减轻了很多,她从肉蟹煲里头夹了一只螃蟹,小心翼翼的尝了一口。
果然,跟上次完全不一样。
蟹黄浓郁鲜美的味道一下就冲进了她的嘴里,钱软软还没反应过来,她的舌头就下意识地一卷,将所有的蟹黄都吞进了肚里。
在一只螃蟹身上,蟹黄无疑是最让人感到满足的部分了。
不过,云间客的蟹黄所带来的的满足,却是成倍数的增长的。
初入口时,钱软软只是觉得这个蟹黄好香,过了没几秒,就感受到了蟹黄独有的鲜味,而且,这鲜味还特别的浓郁,口感不像是有些蟹黄那样发苦,而是纯正的鲜甜味儿。
不知道厨师怎么处理过,蟹黄吃起来口感温润厚重,让人分外满足。
钱软软感叹道:“这个厨师好有水平,是我今年吃过最好吃的蟹黄了。”
刘亚玲好奇道:“怎么说?”
钱软软:“肉蟹煲用的都是青蟹嘛,青蟹肉质鲜嫩细腻,一般的都是用来吃肉的,只有这个季节才有蟹黄,而且蟹黄的味道很一般,不像大闸蟹那么浓郁鲜甜,但是这家店的青蟹蟹黄味道就很绝,这种温润厚重的感觉很难做的。”
刘亚玲一时听愣了,她虽然爱吃好吃的,但不像钱软软一样对美食这么有研究。
刘亚玲:“这,好讲究啊,软软你也太会说了吧,我就知道说好吃好吃和好吃。”
钱软软被她夸得有点不好意思,细声细气地回答:“哪里,我就是嘴馋嘛。”
说罢,钱软软的手指灵巧一动,就将蟹肉整个儿从壳子里脱了出来。
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