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现在看周志刚生意不行了,他们也跟着气不顺,感觉自己口味被别人贬低了似的,当下就开始嚷嚷:
“谁说不是?这烧烤不说别的,牛肉羊肉总得齐全,又不是边疆馆子,只卖一样算什么话?”
“呵呵,要我说,咱们志刚做的烧烤就是地道,合我们本地人胃口,不像是某些摊位,东西不多,噱头倒大!”
“就是,说什么镇上最好吃的烤鸡翅,不知道还以为多厉害呢!那么几样东西,看着就腻味。”
这根本就是指名道姓地在说云乔了。
小吃摊前气氛骤然一冷,几个大学生十分明显地打起了退堂鼓。这羊肉串好吃是好吃,但他们今天已经吃了好几串了,加了单再吃几串,是不是有点多了?
大学生们对视一眼,都在对方眼中看见了犹豫,本来就钱不多,这全花在一个羊肉串上,有点不舍得啊。
“老板,你这还有别的串不?我们想换个口味。”
云乔抬头看了下他们,烤羊肉串的动作一停,指指摊位上的托盘,柔笑道:“当然有,除了羊肉串,我还准备了一些牛肉串,你们要不要尝尝?”
她这样一说,食客们才忽然发现,小吃摊上竟然还摆着许多不同的肉串,他们之前被羊肉串的香味吸引了,居然把它们都忽略了!
“老板,这是什么?我怎么没见过这样的牛肉串?”
一听牛肉,方玉就来了兴趣,她最爱牛肉那种筋道的口感,简直是百吃不腻。
云乔摊位上的牛肉串分了好几个盘子装,乍一看全是肉串,可仔细一看,竟然每个盘子里的东西都不一样。
“牛肉的部位不同,口感自然不一样。”
云乔指着盘子,挂着淡淡的笑容,仔细介绍道:
“这个是牛生筋,比普通的牛肉串更筋道弹牙……”
不等她说完,方玉便急吼吼地打断了她,道:“那我就来两串这个!”
这个小吃摊的老板看起来年轻漂亮,不像是会做饭的人,但她连羊肉串都烤得那么好吃,烤她最爱的牛肉串肯定更好吃!
方玉现在已经成了云乔的小迷妹,眼神闪闪发亮的看着云乔,等着她给自己烤牛生筋。
见有人点了单,旁边的食客也忍不住了,纷纷说:
“老板这是什么?看着好鲜美,给我来两串!”
“大筋皮吧,我十年前去东北吃过一次,没想到在这里又给看到了!”
“云老板就是牛,摊子上老有新鲜东西,我就爱尝口没吃过的,一样来五串!”
云乔烤串烤得不亦乐乎,纤细的手腕充满力量,熟练的翻动着烤串,刷上鲜美的酱料,再洒上红彤彤的辣椒面,一股辛香鲜辣的味道便冒了出来,整个过程看上去挥洒自如,有股说不出的美感。
方玉一时看呆,感叹道:“美女就是美女,烤起串来都不一样,比那些油腻中年男养眼多了。”
周志刚莫名觉得自己被骂了,刚收过钱的手抓抓脑门,不甘示弱的嘀咕:“烤串就烤串,整那么多花样,还牛肉的不同部位,以为自己吃西餐啊!”
说罢,他就等着老婆附和自己,没想到一向对他温柔的老婆忽然看了他一眼,伸手就拽掉了他的围裙,眼神一言难尽:“脏死了!都不知道洗洗!”
周志刚:“……”
今天真是倒了大霉了!
他刚想发作,就看见云乔那边的串已经烤好了,却发现他摊位上的熟客们正伸着脑袋,往云乔那边张望。
“咋回事儿,我怎么觉得这么香?”
熊大海在周志刚摊位上吃了好几年,从来没闻到过这么霸道的香味,一下就占据了他的鼻子,他盯着云乔手上的烤肉串,感觉自己口水都要流出来了。
那什么牛生筋,居然看着还挺诱人的,一块扎扎实实的肉,边缘泛着点透明,一看就Q弹筋道,上面洒了红彤彤的辣椒面和香料,泛着点油光,怎么看怎么好吃。
大筋皮更别说了,那牛筋之间居然是连着的,里面的部位看上去软软的,整个串看上去油光水滑,一股子香味扑鼻而来,他隔着老远都闻见了。
更别说那些人的吃相了,一个个都满脸沉醉,好像在吃什么珍馐美味一样。
熊大海忍不住了,霍然站了起来,说:“兄弟们,我去买几串来瞧瞧,看看到底是个什么味儿,比不比得上咱们周老板!”
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