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看上去种类不少,研磨的也比较精细,但其实和疯鳞后厨的调料也差不了多少。
成竹在胸的耶夫雷文,顺手拿起一把薄刃菜刀,掂量几下,就在一张直径超过三英尺的厚实木制砧板上,认认真真的处理着食材。
全神贯注的按住肌肉,顺着纹理,运刀如飞,带起道道残影,让一旁本来毫不在意的娇小魅魔主管眼花缭乱。
顷刻间,三块清洗干净,分量差不多二十镑的不知名瘦肉,就被切成厚薄均匀的薄片,整整齐齐的码在一好心恶魔递过来的金属盘中。
取过类似西兰花的紫色蔬菜,再次运刀,如同翻飞的蝴蝶,处理成均匀的块状。
而剩余的几种花花绿绿的蔬菜,也是同一般处置。
至于高汤,这里居然熬煮了一大锅,尝了一下,马马虎虎吧,那就将就用着。
按照习惯,重重磕蛋,留下乳白色蛋清,就给肉片码上基础料,快速逆时针按摩一番。
娇小魅魔主管眉头紧皱,不知道这小怯魔是在干嘛,但还是紧闭殷红小嘴,将一丝好奇死死的憋在心底。
在几十双好奇的眼神注视中,耶夫雷文不慌不忙的取过准备妥当的食材,来到那口明晃晃的平底锅前,准备点火。
可是,这灶台就没放骨骼的地方啊,也找不着什么煤气孔之类的,耶夫雷文顿时迷惑了,不由得转头看向满脸古怪的娇小魅魔主管。
“主管,这没办法点火啊!”
“呵呵”
娇小魅魔主管一声冷笑,快步来到灶台前,挪开明晃晃的平底锅,芊芊玉指一指平底锅下那突然冒出的两块赤红色宝石。
“没用过火焰晶石?你将两块晶石互相摩擦几下,晶石就可以散发差不多半个小时的高温。”
“啊!还挺不过能不能调节一下温度的大小呢?”
耶夫雷文好奇的打量着这异界版燃气,不由自主的就问了关键问题。
“那看的你自己的需求了,想温度低一点,就只放一枚啊。想高温就多放几枚呗。那边盒子里还有不少备用火焰晶石,自己随便取用。”
娇小魅魔主管那眼神,真的像在关爱智障小怯魔。
尴尬的一笑,就顺手取过不远处的火焰晶石,试探性的摩擦一番。
本来凉凉的火焰晶石,差不多十秒后就散发出股股热浪。
大略估计一下,温度应该不低于三百度。
再一次取过几块处理好的脂肪,快速的熬制着油脂。
这一次速度异常的快,不足六分钟,差不多五磅重的半透明油脂就剧烈的翻滚起来。
将其放置在一金属器皿中,稍微过滤一番,就一字排开三口平底锅,正儿八经的做菜。
将蔬菜在高汤里抄熟,整整齐齐的摆在一造型美观的金属器皿。
然后瞧瞧已经加热的平底锅,油脂轻轻刷一层,然后就依次倒入肉片,竟然同时有条不紊的顾着三口热火朝天,烟气直冒的平底锅。
一锅在用乳白色高汤煮肉片,一锅在炸制沾满蛋液的肉片,最后一锅,正在旺火急炒。
耶夫雷文竟然同时在制做异界版小炒肉,酸甜锅包肉,还有水煮肉片。
一股诱人的辣味和肉香,在宽敞明亮的厨房蔓延,让一直好奇围观的众恶魔,情不自禁的抽抽。
娇小魅魔主管冰山般的小脸蛋,逐渐化开,不经意间就多了几分愕然。
虽然现在还不知道这三道菜的味道如何,但看这娴熟美观的刀工,熟练的做菜手法,至少也算一名比较资深的厨师。
而旁边一直好奇的吃瓜群众,也不由得窃窃私语。
“这新来的怯魔,好像挺有几把刷子的。”
“依我多年的经验来看,这刀工,都快赶上意外去世的首席大厨了。”
“你们闻闻这味道,真的好香啊!就是不知道我们一会有没有尝尝的机会。”
在众恶魔的纷纷议论中,随着一勺滚烫油脂往辣椒上一浇,滋滋作响的沸腾声,带着愈发强烈的香味,笼罩了整个厨房。
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