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远远望去,都能发现河中的庞然大物,那弯弯的黑色长角,让她知道那是野水牛。
数了数露在河面上的牛头,这个族群大约有二十来头。虽然少,但通过蹄印和牛头估计的体型,这二十几头水牛在这附近应该少有敌手。
牛群在河里纳凉,也不畏惧河水中食肉的大鱼,显然是这些大鱼对它们也奈何不了。
从蓝暖的经历中知道,野水牛群一般不会主动攻击,云沁也只是好奇的望了望,就继续赶路了。至于捕猎它们,体型的差距太大,到时后被牛群踩死或者拱死的几率比较大。
一路上没有遇到什么意外,顺利的在太阳快要落山之前赶回了营地。
回来的途中,采集了刚开始遇到的草药,以及捕到了几只野鸭,每只野鸭的重量和野鸡相当。
把鲜嫩的玉米放进山洞中保存,就算外面的气温很高,山洞中仍然比较凉爽。没有扒去外皮的玉米放到山洞,能够保存较长时间。
至于那几包老玉米,云沁用它们的外衣两两相扎,挂在营地中晾晒。
让蓝暖留在营地中处理野鸭,云沁带着贝利再次出门。
营地周围的陷阱,现如今到底是什么状况,她需要查探一下。
雨停后,就挖出排水口,让陷阱中的积水排除。巡查一番后,发现陷阱中的积水都被排干,只是其中的土还保持着湿润。
不过已经可以着手恢复陷阱,现在天色已晚,只有明天来做了。
回到营地,蓝暖的活也到了收尾阶段,云沁一起帮忙很快就做好了。
野鸭穿好架在烤架上,仔细的翻烤,时不时涂抹上混有蜂蜜的酱料。在还有半个小时就要熟了的时候,她让蓝暖接受了手中的活。
今天晚上她要做点蘸料,到时候用烤鸭蘸着吃。
因为材料有限,也就是蜂蜜、干葱沫、花椒叶汁、姜汁以及少量的食盐混合。甜度最重,带有些香辛料的味道,最后还带点淡淡的咸味。
用筷子蘸取一点,尝尝味道,还行。这味道是根据她的口味调制的,不知道贝利她们能否接受。
今天的晚餐就是野菜肉干汤、烤鸭,他们面前还有小竹筒装着蘸料。
撕下一块烤鸭肉,蘸取少量的蘸料,然后放入口中。
野鸭比较肥美,除了表皮外,内里的鸭肉很嫩,混合着酱汁以及鸭肉独特的味道,真有点北京烤鸭的味道。
此时云沁的直播间。
“这是每天最幸福的时刻,好吃!”
“这味道简直绝了,我恨不得连舌头都吞下去。”
“又是一种新的食物,还有新的吃法,主播到底还有多少美食等待着我们,订阅她的直播太值了!”
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