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东村位于云中城东,在其周边村落里,属于极其不显眼的一个。一村之中,只有寥寥二十多户,其中最显赫的当属李氏。
李家一儿一女,女儿进了城里给大户人家当丫鬟。后来服侍的主母因病逝世,这位丫鬟被老爷娶了,摇身一变成了知府夫人。
李氏能熬出头,也是个识大体的。知道自己家小门小户不入流,只将弟弟接进城中给了个小职位。至于老母和弟媳,则被留到了东村。
她肯花钱补贴家里,当初东村地痞流氓横生,李氏也求了知府派人治理。所以老母弟媳也安于在村中待着,享受着旁人享受不到的那份尊敬。
阮恬恬刚进东村的那天就拜访过李家,此时李家媳妇儿手上正戴着她送的素玉镯子,脸上笑得挤出了褶子:“妹妹来就来,怎么还拿这么多东西!”
“前几日我忙着安顿家里,也顾不上拜访李娘子……”
李娘子是见过好东西的,低头看着篮子里的麦粉,笑得更欢了:“哎呀,妹妹怎么还这么客套?叫我姐姐就行了!妹妹这几日可在咱们村里住得惯?有什么需要姐姐帮忙的,尽管开口!”
阮恬恬上赶着送礼,自然也是有事相求,于是便装作乖巧:“还真有件事麻烦姐姐!我们初来乍到,也无技傍身……想托姐姐帮着买几亩薄田以备家需。”
这话一出,李氏便露出几分为难。
阮恬恬观察着李氏神色,细声说道:“当然,只用一些下等田就可以了。”
大启朝田地分三类,朝廷管控的良田、普通人家可以佃租的中等田,以及最不起眼的下等田。这下等田叫得好听,其实就是一些荒地。这些地大多土地贫瘠,种不出什么东西,只够家用。
李氏一听,心里便松了一下,眉间也顿时重露笑意:“哎呀,这好说,改天咱们去村长那走一遭。咱们村良田没有,下等田可不少……不过那田里实在种不出东西,妹妹可要多考虑考虑。”
阮恬恬上辈子在农研所工作,做的就是跟土地打交道的事。来之前她已经带着刘启之在村里遛了几个弯,随口问村中老人小孩打听了这里的降雨情况。后来亲自去田埂上捧了几把土,心里有了推测。
都说东村麦长得不好,稻也种不出来,可在阮恬恬看来,并非这样。
东村春夏两季爱降雨,地势平缓且开阔,不远处更是有条河,河流两岸土地肥沃,是村里仅有的良田。
而越向外分布,土壤越干,灌溉不到位,自然不好种东西。然而单按土壤湿度来讲,这里其实是不适合种麦子的。
想到此处,阮恬恬心里一叹。大启朝虽然看似繁华,吃穿用度一个不少,可终究是古代。没有掌握科学的种地方法,底层人的生活能好吗?
又和李氏客套两句,阮恬恬说了自己想要收点麦子的想法。李氏大笑,当即就唤小儿子带着阮恬恬去村里逛逛。阮恬恬是带着刘启之出来的,两人以二十文一斗的价格收购了不少麦子。等回到小院的时候,阮恬恬脸上的笑怎么也遮不住!
云中城米价如今在五百文一斗,成品麦粉价格维持在三百文上下,自己要赚翻了啊赚翻了!
果然科学技术是第一生产力啊!马克思主义诚不欺我!
如此想着,阮恬恬迈进小院的步伐都轻快了不少。顾昶和唐宝面面相觑,最终还是小正太奶声奶气道:“嫂嫂!你怎么了!”
阮恬恬嘿嘿直笑,看刘启之手上的麦子就像看银子一样,大手一挥,干脆道:“我高兴!今晚全家吃肉!”
顾昶欢呼一声,也跟着傻乐:“昶儿还想吃糖!”
“吃!明天就让人进城买去!”
当晚,阮恬恬用在村里买的大骨熬了汤,骨汤雪白浓稠,仅加一点盐便引人垂涎。她又将那些有着骨髓的大骨头捞出,调配了秘制醋水,六个人一人一根抱着啃!别提有多香!
除此之外,她还将剩下的里脊裹着淀粉加了鸡蛋,不要钱一样用了重油,将里脊片一个个放在油里面炸至黄金淋上酱汁,做了一道酸甜可口的锅包肉!
顾昶刚咬一口就惊呆了,筷子也不拿了直接上手啃!一边呼呼着烫一边不舍得放下。连一向自制的唐宝都吃了好几块,咕嘟咕嘟直咽口水!别说小孩,享过荣华富贵的顾母也忍不住赞叹:“恬儿到底是怎么想出如此美味的食物的?”
酸甜可口,外酥里嫩,吃了还想吃。
阮恬恬一笑,没多说话。她爱做饭,自己本人却胃口小,只吃了一点便开始敲顾昶脑袋:“别吃了!看看你的肚子,再吃就要涨破了!”
小孩的皮肉不见藏,顾昶整个肚子圆滚滚的,他低头一看就怔住了,片刻后竟然“哇”的一声哭出来,大喊着:“昶儿的肚子要破了!昶儿的肚子要破了!”
一家人哈哈大笑,连板了好几天脸的刘启之也忍不住面露笑意。阮恬恬哭笑不得的给小孩道歉,顾母又抱在怀里一阵好哄才把人安抚下来。白嫩小脸上还挂着泪珠的顾昶再不敢吃,依依不舍的将碗里几块肉让给了唐宝。
火盆里的木柴噼啪作响,唐大刀在一边看着,忍不住扬起嘴角。
他遇到了好人。
以前自己也在大老板底下做过事,可没一个人把他们这样的人当人看。别说吃肉,赏口水喝都是天大的恩情。可这顾家娘子是不同的!她救了自己的命,护着自己的孩子,把他们当做真正的家人!
他们父子二人住在这里数日,不仅不让他们干活,金贵的肉还天天都有!这简直,简直是活菩萨!
唐大刀更加坚定了自己的内心!他要跟着主子,不能辜负这一片恩情!
当天饭后,唐大刀便拖着还不怎么利索的腿,对着阮恬恬献出了自己的忠心。
“顾娘子!若你不嫌弃,以后跑腿之类的事情,尽管吩咐我去做!”
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