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“快点吃饭吧,不然一会该凉了。”
夫妻二人的感情又得到了一层巩固,简直就是每天一表白。
两人又在家里呆了两天,确定村里人都来的差不多了。已经没有人再来他们家了。
孟莎华在家正好也无聊,之前打造的鏊到现在也一直没有开鏊。
所以这煎饼也是一直没有摊。
今天正好没人来了,她把鏊开一下,然后摊一些煎饼吃。
见孟莎华把鏊拿了出来,柴有才凑了上来。
“娘子这玩意你终于要用了,这到底是干嘛的?”
“等下你不就知道了,别问,问也是不告诉你。”
柴有才……
好吧,他还是先喂一下家里的小鸡去吧。
孟莎华在厨房把鏊洗了一遍,然后放在灶上开始大火烧。
一直烧的鏊通红,整个铁饼都烧透了,这才从灶上拿下来,在外面晾上一会儿。
她先把摊煎饼的面和了,让面先醒着。
这面其实也简单,盆里放上两碗面,四个鸡蛋,切一些野葱碎放在里面,然后放一些盐和她自己调的料,在慢慢的加水,把面搅拌成面糊没有面疙瘩就可以了。
面不能太稀了,不然摊不成,也不能太稠,不然摊不开。
这也是有讲究的,面糊弄好然后盖上东西就可以醒着了。
这边鏊也差不多了,再用水洗干净,接着在再灶上接着烧。
(本章完)
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