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“毕竟猪肉也就二块钱一斤,大家此刻只是吃个新鲜。”
“太贵的话,还不如回家吃红烧肉。”
林建国揉了揉:“需要想办法降低成本。”
“要不然烤肠这生意,其实赚不了太多的钱。”
“折合一天也就一百块。”林建国摇了摇头:“这还是卖了个新鲜,等过段时间,估计一天有五十就不错了!”
此刻的林建国,还真看不上这一天五十块的生意。
这要让大街上其它小贩知道了,绝对会指着林建国鼻子骂,说林建国身在福中不知福。
放到后世,网友就会骂林建国是老凡尔赛。
一天赚五十还不知足?
一天五十,一个月就起码一千五!
林建国干一个月,那就抵得上好多打工人一年的收入!
很多小摊贩一天也就赚个五六块而已!
“咯吱。”
回到家,林建国小心翼翼的推开门。
他发现宋宛芳和小晴已经睡了。
桌子上放着凉菜和馒头,以及一张小纸条。
“小晴有些不舒服,我们先睡了。柜子里有菜,你自己热一下。”
看着娟秀的字,林建国蹑手蹑脚的走到房间外,偷偷的看了一下。宋宛芳抱着林晴,母女俩均匀的呼吸着。
林建国没有去热菜,而是就着凉茶,啃了三个馒头。
热菜要开火,他不想吵醒宋宛芳和林晴。
“手工制造烤肠,这始终不是长久之道。”林建国躺在木板床上,看着在眼前‘嗡嗡嗡’的飞来飞去的蚊子:“一来是累,二来是赚钱太慢,三来是用不了多久就会出现高仿产品,市场竞争激烈。”
“而且现在能够吃得起五毛一根烤肠的人真不多。”
“市场也会饱和。”
林建国很清楚,永远不要小看国人的山寨(模仿)能力。
他估计用不了一礼拜,就会有其他小贩也卖烤肠。
毕竟这配方不是很难,买几根尝一下,老师傅用心研究几天,试错几次,那都可以做得出来。
“压低成本后,以一毛钱一根的价格卖出,或者以几块钱一袋的价格批发给这些小贩,当供应商。”
“这才是首选!”
“压低成本的最好方式,自然是流水线生产。”林建国轻声嘀咕:“这样大量进货,原材料价格会便宜,然后产量也会大。”
“但开厂的话,这年代地皮和人工不值钱,这厂也不需要技术。”
“但一条流水线可不便宜。”
“而我的本金。”
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