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第78章 第78章（第2页）

这种老干部的叮嘱语气掩不住的关心，姜茶茶看到这个表情包彻底被逗乐，瞬间整个人轻松不少。

陆憬诚会这么说，应该是上午有抽空看过她直播的。一边做宫廷菜一边直播一上午确实累，他才会发信息这么交代。

【姜姜：知道啦，我吃饱坐在休息室这边正准备休息来着。】

【姜姜：贴贴jpg】

对方这会还没休息，很快回了信息。

姜茶茶和他简单聊了会，这才放下手机抓紧时间休息。大概两点的时候她醒过来，洗把脸后彻底清醒，又到厨房里重新调整三脚架摆好手机摄像头位。

食材那些都在冰柜里储存着，和傍晚店里要用的放在一起，都是昨天提前交代供应商那边多送过来的。

两点半到，姜氏直播继续。

刚一开播，瞬间涌入无数观众，大家都特别热情，弹幕刷得飞快。

“来啦来啦，见到姜氏开播就高兴！期待下午直播的菜品！”

“让我看看有多少兄弟姐妹是掐着点过来的！真的是一分一秒都不想错过啊啊啊！”

“哈哈哈这辈子没这么准点过，想当初上学下午两点半上课，我迷迷糊糊还能睡一节课。但是这会看姜氏直播我真的是，两点多闹钟一响人就精神了tvt”

姜茶茶已经把待会要用到的食材都先放到案板旁，她笑着说：“那咱话不多说抓紧时间现在就开始吧，下午要做的第一道菜是梅糟香鸭。”

“之前我看到网上挺多朋友都在说小鸭子很可爱活灵活现的，其实要捏出这样的鸭子不算难哈，接下来咱就开始吧。”

她手上开始动作，还是延续了上午的风格，每一步都讲解得通俗易懂且细致。

上午在学习的那些厨师就跟在上培训班一样，比上交钱学习的那种培训班还要认真，中午兴奋消化学到的知识，还没休息一会又准时准点过来接着下午的学习。

网友们也看得起劲，有心学是另外一回事，没心学看着这行云流水般雅致的画面也心旷神怡。

而且因为姜氏私房菜几乎预约不上，大家又盼了这么久，还在网上羡慕别人羡慕了那么久，姜氏私房菜更新菜品后就更加没机会吃到了。

种种因素刺激之下，大多数人都还是抱着好好看，回头多看几遍回放再上手试一下。

之前姜氏教的那些肉菜冰饮他们都做成功了的，这个难度大点，他们再努力下或许能成。

姜茶茶手上忙活着边直播，网友们看直播，不知不觉间时间流逝得飞快。

教完梅糟香鸭后休息十分钟，接着做芙圆豆腐。

网友们其实之前对这道菜一直都挺好奇的，说是豆腐嘛据那些博主分享外皮又比较偏向丸子的口感，好不清道不明是怎么做出来的。

这会随着主播一步步演示讲解，才算是揭开了庐山真面目。

同样是休息十分钟之后，来到最后一道菜雪绵豆沙。

先别说网友们什么反应，反正来到这一步连姜茶茶都要精神不少，一整天都在做菜直播还是挺耗心神挺累的。

不过她还是以最佳的状态来做这道雪绵豆沙，一边柔声讲解着。

甜品自古以来还是很受欢迎的，弹幕不断刷屏了一下午，到现在也没有疲软的趋势，反而随着最后一道菜的演示开始变得更加热情。

“啊啊啊终于到了我最期待的雪绵豆沙惹！”

“听好多吃过的博主分享说这是今年最好吃的甜品，可惜一直没预约上吃不到，好吧这会认真看回头给自己整一个！”

“！舒芙蕾蛋糕般的蓬松口感，甜而不腻的豆沙，吸溜想到这个描述整个人已经幸福起来了（星星眼）”

等到最后把锅里炸到金黄蓬松的雪绵豆沙捞起装盘，姜茶茶用勺子舀了白砂糖错落撒在一颗颗圆球上，瞬间少了几分油星味激发出甜品的气息。

“这样子一道雪绵豆沙也就做好啦！像前面打发蛋清的这个步骤，大家平时在家里做的时候也可以用电动打发器来弄，没那么累也比较省时间。”

“宫廷菜的步骤确实比较繁琐，可能也比较耗费时间，但如果真能做出一两道来也是很有成就感的。今天的宫廷菜直播就先到这，期待大家回头在家做完多在微博上晒图哈！”

姜茶茶把最后想说的都说了，笑着和观众说再见。

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