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第一百五十二章 川菜（第2页）

李晓然回过神来，看着一脸疑惑的刘泉升，轻轻摇了摇头：“没什么，重新挑选新的食材试验搭配去吧。”

说完便转身朝着厨房里面走去，只留下一脸奇怪的刘泉升。

送走最后一批客人，挂上关店的牌子后，刘泉升不由得叹了口气：“大家都很期待一周后的餐厅挑战啊！”

说实话刘泉升真的不想进行这餐厅挑战，压力实在是太大了，只要想一想如果餐厅挑战失败后，等待他们的结局，哪怕现在已经是十二月份冬季了，刘泉升的手里面都是出了一丝汗水。

“这不是很好么？大家对我们可都是信心满满的。”李晓然微微笑了笑，将手中的意见簿合上。

记录下每位客人的意见，虽然有些客人提出的想法，偏个人化但是却也有一些客人提到的意见非常重要。

所以每天整理客人提出的意见，这可以算是李晓然的功课了。

“我可没看出大家对我们信心满满。”刘泉升摇了摇头说道。

虽然对于自家餐厅的实力肯定，但是对手吉田屋可是有这么多年历史底蕴的老店了，虽然近年来开始走下坡路了，但是作为主厨的吉田良可是一个真真切切的三星级主厨啊。

“而且往后的预约，虽然开放了，不过比起之前来却是要少了很多。”

佐藤美沙也是有些无奈的说道。

这是很正常的事情，毕竟如果李晓然输了的话，显然就证明了如同吉田屋说的，李晓然的l名气大于实力，所以大部分想要预约李晓然餐厅的客人，都是踌躇了。

不过如果能够在挑战赛上战胜吉田屋的话，那么等待李晓然餐厅的预约，肯定会迎来一次井喷的。

等到刘泉升还有佐藤美沙他们都离开餐厅之后，李晓然也是回到了自己的房间里面，进入到系统空间之中。

“这一次的选项那么多的吗？”

进入到系统空间之后，李晓然的脸上不由得露出惊喜的表情，看着面前能够供自己选择的奖励。

中华料理专精，不过只能够在八大菜系之中，任选一个菜系作为奖励。

但即便如此，也是非常丰厚的奖励了。

国际上中华料理分为八大菜系，但是实际上中华料理本身因为各地的文化等不同，还有十几种较有影响的菜系。

只不过八大菜系在国际上更具有代表性而已。

“究竟选择哪一种呢。”看着八大菜系，李晓然有一点选择困难了。

以前在中华楼之中跟谢恩主厨学习过一段时间的中华料理，并且对于中华料理也有不俗的研究，但只能够说是熟而不能够说是精通。

“就选择川菜好了。”

认真思考了一会后，终于李晓然还是决心选择其中的川菜作为任务的奖励。

川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。

甚至有一些对于中华料理不了解的人，将川菜当成了正统的中华料理，可见其川菜在国际上的知名度的确要远超于其他的菜系。未完待续。

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