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第四章 开封拉面(第2页)

中国和日本交好能追溯到唐朝,那时候日本派了很多遣唐使来中国学习,日本的文字为什么那么像汉字,就是那时候学去的。

再之后的宋朝,苏东坡时期,日本对中国简直是疯狂的崇拜。

那什么时候变成这样了呢?

李先生也想不透,想不透就经常想,想着想着就觉得一定要想透,为了这个李先生甚至跑了一趟开封。

他在开封是有故交的,那故交见了他很是高兴,当下就带他到馆子里吃了一顿拉面。

拉面这东西很多地方都有,后来最出名的是兰州拉面。

但兰州拉面,讲究的是一个汤头,汤好,面就好。

开封拉面是没有汤的,它的卤是冬瓜羊肉,冬瓜炖了绵软,羊肉沫调味,有的地方还要再加点黄花菜黑木耳,这个卤味道足,却没有汤,面是要伴着吃的。这就要求面不能拉粗了,要细,可又不能软烂没有嚼头。

李先生在开封上了几年学,最爱吃这一口,再配上一盘白切羊肉,一盘凉拌黄瓜,简直比过年吃饺子还要有滋味。

那个故交条件可以,又知道他的爱好,就整了这么一顿。

李先生吃完拉面,说了来历,把那故交说的先是发愣,之后就笑了“你就为了这个跑这么远?”

“我觉得这很重要。”李先生道,他觉得要是想透了,也许就能找到办法了。

“怎么重要?人家都打过来了,你还管他为什么要打过来?就像人家已经告到法院了,你还要问问他为什么同你打官司吗?”这个故交是一个律师,在过去就叫讼师,不过进入民国了,讼师就叫律师了。

律师姓张,被叫做张律师。

李先生说“那人家要同你打官司了,别管怎么打,总要有个由头吧。”

张律师一想,还真是这样,但他虽是律师,对于日本人这个问题也是闹不清的,于是又找了马教授,马教授是正儿八经的大学教授,听了这个问题,颤悠悠的叹了口气“要说中国人欺负日本人,也是有的。”

张律师和李先生都是精神一振,如果有缘故,那被欺负,也好像能理解了。

“不过那是很多年前了,元朝的时候,日本不承认他们,忽必烈下令远征过。”

张律师和李先生面面相觑,元朝?这要大几百年前了!日本人要报复,需要隔这么久?

“那怎么个侵略法?”

“打了两次,第一次打出来点结果,第二次就碰上了台风,连日本的地界都没到。”

“那然后呢?咱们就没再打过他们?”

“没有。”

“那再早先呢?”

马教授笑了“早先更没有,说起来,早先日本还想打过中国呢。”

接着,马教授就把早先日本怎么觉得自己伟大,向唐朝进攻,然后被打的落花流水,之后就开始向中国学习的事说了,最后马教授道“你要问日本人为什么欺负中国,这个事我也想了很久,最后我觉得还是咱们弱了。咱们弱了,这个国家就会欺负咱们,若是咱们强了,这个国家反而会向咱们卑躬屈膝了。”

李先生跑了一趟开封,是得到了答案,又仿佛没有得到答案。

他学的是老派知识,讲究的是礼义廉耻,中国的传统又是尊老爱幼,学的是威武不能屈,富贵不能淫。

面对豪强要站直了身体,面对妇孺却要照顾。

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