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陈家这边没那个条件,只能在家操办,按照陈妈去年的计划,本打算找几个附近的婶子帮着操办席面的,不过计划赶不上变化,现在家里日子宽裕了,就准备去镇上请个大师傅过来,这样也显得体面。
在农村只要是家里情况过得去的,遇到红白喜事都会去外边请个大师傅,这些人专门帮人操办席面,手艺算不得多好,不过水平也还说得过去,而且人家常年干这个,熟悉里面的门道,知道怎么操办既能给主家长脸,同时也帮着省钱,生意自然是不错的。
孙胖子的通知书还没下来,在家上蹿下跳的干着急,还是陈乔山提醒他找王琳打听打听,结果一问,王琳的也没下来,胖哥瞬间就淡定了。
陈妈准备的很充分,鸡鸭肉蛋禽全是自家准备的,她现在倒不是想着省钱,不过既然自家有的,倒是犯不上去外边买。
陈乔山这些天添了个新毛病,有事没事总往猪圈跑,小五小孩子心性,好奇心重,忍不住偷偷跑过来问道:“二哥,你为啥总往猪圈跑?”
陈乔山差点没被气死,没好气地说道:“好好说话,我是在猪圈外边,不是往猪圈跑!”
小五有点迷糊,想了半天也没闹明白这两者间有什么区别,不得不说小五是个聪明人,既然想不明白,不去想不就没问题了吗?她在心里安慰自己,二哥是省状元,他说啥就是啥吧。
要是陈乔山知道小五的想法,肯定会为她点个赞,她小小的年纪就懂得世上本无事,庸人自扰之的道理,很不简单!
“二哥,你在猪圈外边干嘛?”
“看猪!”
小五彻底懵圈了,“你没事吧?猪有什么好看的!”
陈乔山看了小五一眼,语带蛊惑地说道:“小五啊,我跟你讲,猪全身都是好东西,猪腿可以做成酱肘子,猪蹄可以炖汤,猪头可以卤着,猪肉就不用说了,红烧、爆炒、蒸煮、煎炸怎么来都好吃……”
陈乔山这段时间其实是得了癔症,念念不忘的就想吃顿红烧肉,其实想吃肉也简单,上镇子上割两斤就成,家里也不缺那两斤肉钱,可他就不,陈乔山有时候也挺拧巴的,他就想吃自家喂的那头猪,成天惦记着,不达目的不罢休,见天的在这转悠。
其实这就是在家闲出来的毛病。
小五本是个小吃货,让陈乔山这个大吃货这么一忽悠,她哪受得了,直接咽了咽口水,问道:“二哥,真有你说的那么好吃吗?家里的腊肉腻得紧,我不爱吃!”
“那是腊肉,我给你讲,猪肉有很多种吃法,比如咱们可以做道红烧肉,光做法就有几十种,回头咱家杀猪的时候我亲自做一道让你尝尝,保准是肥而不腻、入口即化、香甜松软、回味悠长!”
“二哥,你说真的?”小五明显被忽悠住了,连声的询问着。
陈乔山点了点头,给了她一个肯定的答案,于是乎,小五也犯了癔症,见天的跟在陈乔山后边往猪圈跑。
陶秀英眼明心亮,儿子她可以不管,反正已经成年了,也该懂事了,可小五还小,她还是不放心的。
陈妈抽了个空逮着小五打听了下,小丫头可不会对陈妈隐瞒,再说二哥也没说要保密,于是她就把知道的都说了,末了又来了句:“妈,红烧肉真的那么好吃吗?”
陶秀英气得一佛出世二佛升天,撵着陈乔山在那骂:“陈老二,我怎么生出你这么个东西,小五是你妹妹,你就把她往猪圈边上哄啊?你是不是脑子坏掉了啊?”
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