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第四十八章 玉蓉羹（第2页）

只是刘大家的心疼小儿子，便每天中午给迅哥儿蒸一个鸡蛋羹。

刘阿奶回到家的时候，正好碰上迅哥儿狼吞虎咽的吃着鸡蛋羹，心中更是不痛快。她的乖孙吃个鸡蛋羹就是好东西了，刘氏那几个却能吃肉。

“娘，你去哪里了？怎么才回来？”刘大家的看到刘阿奶心中也不痛快，就是因为刘阿奶，他们家的名声全都坏了。

这样下去大丫还怎么找人家，迅哥儿还怎么找媳妇。

不过刘大家的惯会在刘阿奶面前伏低做小，虽然心中对刘阿奶恨得咬牙切齿的，面儿上依然笑嘻嘻的。

“还不是刘氏那个小贱人，自己躲在家里偷偷地吃肉，可怜我的乖孙一个鸡蛋羹就当成了好东西。”

迅哥儿一听到肉，顿时将手里的鸡蛋羹一摔，对着刘大家的吵吵嚷嚷的要吃肉。

好好的一碗鸡蛋羹摔倒了地上，就这样被糟蹋了，刘大家的心中心疼的不行，不舍的对迅哥儿发火，将怒气指向了刘大丫，“你看看你这么大个人了，连你弟弟都看不好。”恨恨地在刘大丫的身上拍了两下，总算将心中的郁气发泄了出来。

迅哥儿对着刘大丫做了个鬼脸。

刘大丫心中恨不得上前打迅哥儿几巴掌，不过碍于刘阿奶和她娘的威严，只能将心中的恨意掩藏了起来，若是给她找到机会，她定要越想看着迅哥儿的眼神越是渗人。

“不行，我不能就这样放过那几个小贱蹄子。”刘阿奶忽然站了起来。

“娘，你要做什么？”刘大家的看到刘阿奶这个样子心中一阵儿不安。

“你就出去和别人说”刘阿奶扯着刘大家的一阵儿耳语，说完，然后心满意足地回去躺着了。她就不信这样还治不了那几个小贱蹄子。

“没有烤箱，没有奶油，没有烘焙机英雄没有用武之地呀。”要知道现代的食材多种多样，刘小丫做蛋糕也很有一把刷子。

发愁地托着两腮，刘小丫叹了一口气，虽然古代的食材新鲜，但是硬件不行呀。

忽然刘小丫转过头看到了一袋子黄豆静静地躺在了一旁的竹筐里，对了，之前她娘种了一点儿黄豆，收回来便放在了那儿。

有了黄豆，刘小丫总算想起了一道在现代也很有名的甜点，玉蓉羹。

就是将黄豆磨成浆，滤出豆渣。将豆浆烧开，放凉。将鸡蛋白打发，豆浆混合到一起，放到碗里蒸个几分钟。

拿出来，豆浆已经凝固了，再在上面叫上糯糯的绿豆沙，一道美味的玉蓉羹便做好了。如果放在冰箱里面冷却一下，味道更佳美味。

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