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第十三章 杀鸡(第1页)

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姐弟妹四人分工明确,做起事来效率自然是十分高的。

关于杀鸡,林初夏也是个个中好手。

没办法,身为吃货,很多时候,只有自己钻研出来的美食,才能满足自己挑剔的胃。

所以很多时候,林初夏都是亲力亲为的。什么杀鸡杀鱼,完全不在话下。

林初夏想着要烫鸡毛,那就得先把热水烧出来。

就先把鸡扔在地上,想着把锅涮出来。

然而打开锅盖一看...

锅已经被涮的干干净净的了。

林初夏不由得扭头朝屋里问:“阿武,锅是你涮的吗?”

“是呀,我踩在小板凳上,把碗洗了,锅也涮了。姐姐你可以检查一下阿武涮的干不干净。”

“真乖。非常干净。”

林初夏感慨的笑笑,心头不由得再次感叹。

林初武才六岁啊。

在现代,很多六岁的孩子吃饭都还要家长喂,成天只知道抱着平板电脑玩。

而林初武就知道照顾妹妹,并且帮忙涮锅洗碗了。

多懂事啊。

林初夏将两个锅里添好水,一个用来蒸木薯,一个用来熬鸡汤。

“阿文你要快点把小锅里的水烧热哦,姐姐要用来烫鸡毛。”林初夏朝认真烧火的林初文叮嘱着。

“好,阿文知道了。”

林初夏拿了个碗,在里面撒了点盐,再拿了双筷子,放在了地上。

接着,林初夏在磨刀石上磨了磨菜刀,放在地上。

然后拎起野鸡,把野鸡脖子上的毛拔掉了几嘬。

接着,左手拎着鸡,右手拎着菜刀,对准脖子一割。

鸡血直接汩汩流了出来。

林初夏把刀放下,右手拎起野鸡的爪子,把野鸡倒立着,鸡血直接准确无误的流进碗里。

林初夏抬头,刚想把阿武叫过来。不曾想,阿武丫丫不知道什么时候都在她跟前,一动不动的看着她杀鸡了。

“哇,姐姐你好腻害啊,竟然还会杀鸡。”

林初夏笑了笑,说:“阿武,你用筷子搅动一下这鸡血,让它可以更好的凝固起来。”

林初武闻言,立马行动起来。

起初,野鸡还不死心的扑腾了几下,后来随着血越流越多,就完全嗝气没反应了。

林初娅睁着大大的眼睛,看着林初武搅动着鸡血,问:“姐姐,这鸡血留来有用吗?”

林初夏笑笑,“当然有用呀,等会儿我给你们做鸡血旺吃,保证好吃。”

“如果能再有些辣椒的话,就更好吃了。”

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