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这代表着一个庞大的高端消费群体已经悄然出现,只靠几家饭店自身的餐饮场所,以及周边那几家可怜兮兮的小酒吧,根本无法满足高端顾客们的刚性需求。
孙大海的计划很简单,沿着三环路东侧,修建一栋200米宽,进深40米的商用通体楼。
通体楼楼高四层,外加地下一层共五层,总计四万平方米的营业面积。通体楼配备多部扶梯和观光电梯,地下二层为顾客专用的停车场。
孙大海的想法被迅速落实成一份招租草案,并配以简单的效果图。这份方案在内部征求意见时受到了潜在客户们的一致追捧。
在草案中,通体楼被划分出多个大小不同的商铺,营业面积从三百平方米到五千平方米饕餮之家环球美食总汇和九号火锅店不等。
这个项目计划引进十五到二十家的餐饮企业进行经营。除了自家那五个店九号火锅店、岁月静好咖啡厅、菲林慢摇吧、加利福尼亚酒吧以及饕餮之家环球美食总汇之外,福顺楼已经预定了一个商铺,就连大卫听说后,也打电话过来帮自己的朋友订下了一个商铺。
大卫的朋友是个德国人,准备在首都开一家德国风格的鲜啤坊,销售自制的德国鲜啤和面包。
大卫是个吃货,对此很感兴趣。他和孙大海说了这个事情,并接受了孙大海的提议,投资入股了这家“普鲁士”鲜啤坊。
“普鲁士”鲜啤坊的经营方向由此也发生了重大的变化,由一家作坊式的鲜啤面包店升级为德式餐厅,立刻鸟枪换炮了。
“普鲁士”鲜啤坊除了销售自制的鲜啤和面包外,还从德国请来大厨,提供德式传统正宗的菜肴,如德国香肠、熏肉、火腿、烤猪膝、酸菜等。
这个项目被命名为“嘉颐国际美食长廊”,与筹建中的“架设未来首都大厦”项目一道,被划归到嘉华旗下。
好在首都大酒店项目已经完成,项目组的成员除了留在首都大酒店工作的人之外,又都如数调到了这个项目中
“嘉颐国际美食长廊”项目还停留在纸面上,并还没有开始,就连土地转让工作也还没有来得及进行。乔宏伟这一阵忙的不亦乐乎,和区政府谈妥了意向后,暂时没有腾出时间来处理。
不过仅通过一次内部摸底统计,“嘉颐国际美食长廊”的招租就完成了四成,嘉华上下对这个项目信心十足,认定这个项目将是嘉华目前所有项目中第一个收回成本,创造效益的项目。
大青山度假山庄是嘉华旗下第一个取得收支平衡的项目,但距离收回成本还差得远呢,第三期承包的土地刚批下来,开发建设工作还没有开始呢。
除了这块地之外,海南省那边也冒出了一份惊喜。
嘉华在亚龙湾买下了大片海滩,除了修建一座豪华海滨度假村之外,还计划建一座海洋动物馆。
除此之外,在距离这块地不远的山区,嘉华买下了四千亩山地,修建热带观赏植物园、热带水果采摘园,以及几个特色养殖场。
这些都是为度假村做配套的,可以给游客提供几个休闲旅游的项目。
海南刚刚升格,享受不少特殊的扶持政策。这里地广人稀,政府短时间内无力大搞建设,只能选择重点地区进行开发。
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