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121米饺(第1页)

时间飞快,十二月底就这么到来了,最近周兮兮已经不爱跟于情出门上班,原因当然是世界太过寒冷,周兮兮想要冬眠。

宁府可没有烧炕这种神仙操作,冬天都是靠着无所畏惧的体魄在直面寒冬。

戴着帽子口罩围巾手套的周兮兮,被周伯建无情的塞进怀里,即便藏得严实,冷风还是无孔不入的钻进来,以至于到达家属楼时,周兮兮已经哆哆嗦嗦的打着寒颤,快速爬楼躲进有墙壁遮蔽的屋里。

“早啊班班。”周兮兮坐在炉火旁回了会暖才打起招呼。

“早啊兮兮,明天冬至啦,你是不是快过生日了?”周浜言一直呆屋里倒是只穿着毛衣,这是周兮兮在页面里给他买的,款式很一般但是颜值把它撑好看了。

“嗯,后天吧。”周兮兮并不喜欢冬天过生日,如果是夏天她倒是愿意出去嗨,可惜她生在冬天。

“班班,等我取会暖,我们来做米饺吧。”

冬至节吃米饺,是宁府人十分看重的习俗,这个节日跟端午一样重要。

前天周兮兮有看于情做了些,不过量不多不够分给亲朋好友,所以周兮兮打算自己做点,帮上班的妈妈分担下工作,顺便锻炼锻炼手艺。

周浜言家原本是没有升炉子的习惯,因为周兮兮怕冷,周浜言就每天早起燃好碳,迎接周兮兮的到来。

这些周兮兮是不知道的,还以为何文家有烤火的习惯,不然又得感动一番了。

只是煤炭票家家户户都有限,加上周兮兮经常在何文家煮吃食,两家这几个月都在疯狂收集煤炭这东西,周兮兮家是找吕三购买,何文则是用工业票、食堂粮票去和同事置换,也是很极限操作了。

“你还冷吗兮兮?”周浜言觉得屋里挺暖和的,不明白周兮兮为什么那么怕冷。

“嗯,好些了。”周兮兮觉得自己上上辈子绝对是被冻死的,不然也不至于两辈子都这么怕冷。

从篮子里取出糯米粉准备做皮,说到米粉,最近因为冬至的到来,黑市里米粉价格被炒到全年最高价。

吕三为此特地跑了一趟周兮兮家,问要不要出售一批糯米粉。

周兮兮当然不会错过难得的机会,但是糯米粉性价比不高,所以她出售了300斤的富强粉,拿回了一大袋花花绿绿的钞票。

说回米饺,宁府这边分为甜馅和咸馅,周兮兮喜欢吃咸的,周伯建却只爱甜的。

咸馅是由白萝卜推成丝,装进布袋榨干水,与瘦肉搅拌调制出来的,甜馅则是花生芝麻碾碎后调制的。

周兮兮觉得纯白的外表不够喜庆,还用蔬菜汁调了几款红红绿绿的染上。

周浜言动手能力不错,捏出来的米饺样子比周兮兮做的还要精致几分,将包好的放在箬叶上,就与客家的酿粄区别开来了。

何文中午回来,看到饭桌上放满了五颜六色的米饺,觉得自家这两个小孩,简直牛逼坏了。

“干妈,这边是甜馅,这边是咸馅,你想吃几个自己煮哦”周兮兮做的全身都是粉,白扑扑的可以直接过万圣节了。

这倒让何文有了用武之地,带两个小朋友清洗干净了才去准备午餐。

何文走到饭桌前挑选了几个堆在一起卖相不太好的,打算先内部消耗一波,她知道这次做的要给于情的亲朋好友送去,卖相好的留着送人才是。

周兮兮吃了两个自制米饺就饱了,都是她早上刚开始做的,经验还不足,一个皮太厚口感不佳,一个皮薄漏馅了。

周浜言啃着皮超厚的一个,觉得自己吃了一份蒸糯米皮,不过倒是没吐槽出来。

何文则以鼓励为主,夸奖两个小朋友聪明又能干,把周兮兮受挫的心灵给补救回来了。

晚上下班,周伯建载着于情母女俩,走街串巷去给周红英、吕三等亲朋好友送了些米饺一起庆祝冬至的到来,顺便拜托吕东安给沙海的几个兄弟都送一些以表心意。

收到了好几样不同的回礼也是蛮有趣的体验,就是夜里太冷,周兮兮真的不爱冬天了。

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