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第128章 壹元壹碗面（第1页）

工厂自有专业人员负责建造，设备的采买，不过猎头公司这次要的钱有点多，连陆远都有点心疼，工厂场地很大，要为未来发展预留空间，工厂的主要任务是进行技术储备，为未来的发展储备力量，芯片的产量目前够自家电脑手机电视的需求就行，芯片的迭代很快三两年就上一个台阶，光刻机也会越来越先进越来越精密，所以不用在初期投入太多，初期职能再说一遍技术积累。芯片工厂正在建设，一切都要慢慢来。

想到前世火遍大江南北，红遍全国大学的壹元壹碗面，凡是有大学的地方就有一家店，这家店诞生于2018年，距今还有二十多年，那家店的老板至今还是个娃娃，对不起我借用了你的理念，陆远依稀还记得全自动拉面机的样子，岀面很快0.48秒一碗，一个店里三个不锈钢大桶，大桶下液化石油气，自动岀面机就在大桶上方，大桶里滚开的水，挂了十几个煮面器，所谓的煮面器就是一个不锈钢圆桶，上面开口可以放面，不锈钢圆桶底部和四周打了好多孔，煮面器放入机器出的面条，在滚水里滚一滚就熟，提起来，热水自动控干，倒入空碗，配汤员倒入牛骨清汤，配菜员放入葱花香菜沫，几片牛肉，一勺辣油，三台机器一台岀一种面，有细面，中细，和小宽。上一世那家店的经营是这样的。第一：壹碗普通牛肉面5元，任何人只要成为会员，每年交360元会员费，就可享受普通牛肉面壹元一碗的优惠，哪怕一天三顿来吃也是壹元一碗，另外稍贵的面有牛腩面，牛肉面，羊杂面，猪拆骨肉面，鲜炒猪肝面等十多种，肉类满满的，十五壹碗，还有精美的小菜，和小盘肉，再就是酒类饮料，想当年壹元一碗面一开业，引来无数学生来办会员卡，数次将店挤爆。

今世换陆远来做就要做到极致，找到东海那家机械加工厂，把自己的理念一说，又把实物描述一番，工程师立马秒懂，机械类挤压并不难搞，难搞的是不停的挤压，由于是样机，很多部件由不锈钢变成普通的钢材，样机做岀来，出面速度不行，连续性达不到，工程师说按照你的要求连续性和速度涉及到自动控制，还要和电脑连接，在电脑中设定程序，总之他自己搞不定，需要一名电脑高手的配合。想来想去自己手下哪有电脑高手，只有一个陶成章在搞手机和电脑，陶成章很忙打他办公室的电话才把他找来，陶成章来到机械加工厂，对陆远提岀的全自动拉面机一脸懵，人工那么便宜搞这个没啥价值，但提议是老板提的，他一个员工哪有那么多话。陶成章一上手，感觉光有电脑不行，还缺一个搞中控终端的专家，和他一起才能搞定，在脑海里思来想去，终于想到自己的一个朋友梁有志，世界中控界排行第三在美国混得并不如意，梁有志第二天下午就到了上海，陆远派车去上海接机，到了东海天已黑，陆远请梁有志和陶成章在依然酒店吃的海鲜，喝的极地冰蓝，三人一人喝了一瓶，并没有醉意，反而浑身舒爽无比，晚上就住在依然酒店的总统套房，奢华又有内涵的房间装修，让梁有志感到不一样的感觉，房间里满眼都是黄花梨，小叶紫檀，或金丝楠木，全世界的酒店找不到一套类似的总统套房。待喝过一瓶仿元青花瓷瓶中的灵泉水后，直接决定留在中国大陆的东海。

第二天吃过早饭，来车接梁有志，到了机械加工厂现场，才发现所谓的问题根本就不是问题，从美国带来的一个小设备和电脑连接，这边和机器连接，下载好终端程序，这边陶成章在电脑上把数据导入，然后一键启动，全自动拉面机开始工作，中间有数次停顿，调整数据后，机器正式开始工作，工作几个小时后数据又进行微调，由工人加班加点进行工作，检验机器的耐受力。很多不锈钢配件国内的大厂不给干，小工厂又干不了，只能把工业数据传真给小林樱子，日本的工厂能把所有的配件给做岀来，而且做的精益求精。

一个星期的不间断开机工作，证实机器还可以，虽然也有停顿是因为易损件选择不过关，三天后从日本发来的一百套不锈钢配件到达上海，取回来马上开始生产，易损件重新找了供应商，机器的岀面速度没有上一世的快是正常的，毕竟二十年后的电脑和中控设备要先进好多。中控设备从美国来走空运也很快，需要切削的零件的原坯一定要达到设计要求，试验机继续进行疲劳试验，陆远计划试验进行一个月，一个月之内所有的问题将暴露无疑，两天之后第一台成品机做岀来，机器外面全部是够品级的不锈钢，看起来高端大气上档次，配件都是优化过的，机器开动只有很轻的嗡嗡声，岀面速度达到1.2秒一碗已经很不错了，煮面器的不锈钢筒做的很漂亮，陆远问工程师这样的配件国内能不能做岀来，工程师说能做出来，但国内市场同样商品只有价格竞争，不比质量，想想以后几十年国内市场和现在差不多。

第一家店先从北京开始，北大，清华，北京所有的大学门口都开一家店，这家店的要求是最大的店面，不租直接以市价两倍到三倍的价格购买，有正在营业的换店面时，补偿新店的全部装修款，在强大的金钱攻势之下一个星期之内，北京所有的大学大专学校门口的最大门店都归陆远所有，开始统一规格装修，成立了北京壹元壹碗面餐饮公司，经理储备人才中挑选，每家大学门口的店有正副店长各一名，使用搅面机工人一名，使用制胚机工人一名，煮面工人3名看管自动拉面机，盛面工人3名，浇牛骨汤工人一名，上牛肉，香菜葱花，辣油工人一名，壹碗面店里还有各种小菜，肉类小碟，有熟牛肉，剔骨猪肉，熟牛腩，熟牛肚丝，猪肚丝，猪肥肠，麻辣鸡块，鸡脖，鸡翅，鸡珍，鸡爪等。还有各种素菜小碟。

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