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他们直接去了上次住的那家客栈,要了一间房。
周翠花和柳盼儿住在房里,李村长带着大宝和毛蛋住在牛车上,一方面为了省钱,另一方面是为了看守筐子里的东西。
吃饭也都是轮流吃,牛车旁边不离人。
好在一夜安宁,第二天吃过早饭,收拾齐整,柳盼儿赶着牛车,带着李大宝和村长夫妻一起去美味楼。
早晨来食肆吃饭的人很少,美味楼虽然开门了,但里面只有两个店小二在打扫卫生,掌柜子正在核算昨天的账目。
柳盼儿上前,客气说:“您是美味楼的李掌柜吗?”
正在盘账的李掌柜抬头,看向问话的小妇人,“我是美味楼的掌柜子,这位娘子,您一早过来,有事啊?”
柳盼儿回答:“李掌柜,顾大人前几天去了我们李家村,觉得我们李家村种植的新作物番茄和辣椒很好,特地让我来联系您。”
李掌柜听到这话,眼睛一亮,这就是之前少爷亲自交代的事情,连忙起来,“你就是柳娘子吧?我家主子跟在下说了,请进。”
最近翡翠凉粉才开始在美味楼卖,颜色好看,而且清热解暑,是一道不错的解暑佳品。
虽然价钱不贵,但成本的就是一些树叶子,可以忽略不计。
赚钱不多,但胜在新奇。
现在只要来美味楼吃饭的食客,都会点一盘翡翠凉粉。
柳盼儿一听这话,就知道顾大人没有食言,“是,李掌柜,我是柳娘子。现在需要试菜吗?”
李掌柜点了点头,“在下听少爷说,味道不错,没尝过。正好厨房里有人,我带你去看看。你做出来,给我尝尝。”
柳盼儿应下,“那就有劳李掌柜带路。”
李村长在外看着牛车,周翠花和李大宝跟在柳盼儿的身后,一起跟着李掌柜进入厨房。
此时厨房里只有一个厨师和烧火的小厮,负责做早饭。厨师正在擀面条,柳盼儿看到之后,眼睛一亮,一会儿就吃番茄盖浇面了。
李掌柜没有走,而是留下来看这柳盼儿如何做。
柳盼儿挑出来成熟的西番茄,洗干净之后,用小刀在番茄上开了一个十字花的口子,然后用烧开的热水,外面的番茄就脱了皮,一分为四,切成小块。
这里也用荤油,柳盼儿先把荤油化开炒鸡蛋,再把鸡蛋盛上来。葱姜蒜爆锅,番茄炒软,然后把鸡蛋倒进去,最后放了一点盐和糖。因为待会要浇在面上,所以柳盼儿盛出来连汤带水的番茄炒蛋。
李掌柜闻着味,就觉得不错。
柳盼儿笑着说:“李掌柜,您尝尝。”
李掌柜拿起筷子夹了一下,菜是甜口的,味道当真不错,点了点头,“不错,老少皆宜。”
“这个汤汁比较多的,可以浇在面条上,味道很好。如果当成炒菜,就不用放这么多水。”柳盼儿介绍。
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