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刘氏一边说,一边从锅里挑出来两截猪大肠,然后又盛了几大勺子的卤汤,递给周翠花。
周翠花接过来,又是高兴,又是感动,“中午我家做饼子,到时候我给你们家也送点过来。”
总是吃别人不好,得想办法回报,才能常来常往。
“行啊,我和三弟妹不跟婶子客气。”刘氏笑道,她可以确定,村长一家绝对会喜欢这些卤肉。
想到那些树皮,密林里有很多,稍后她们进去再多采一些。
周翠花端着大碗回来,李太奶奶正在择菜,大儿媳妇正在擀面条,二儿媳妇在田里摘菜,小孩子还没起呢,呼呼大睡。
李太奶奶诧异,好奇:“翠花,你端着什么啊?”
周翠花把装着猪大肠的碗放在桌上,笑着说:“娘,这是元青家的做的卤大肠,闻着可香了。我去那边问黄豆焖猪蹄怎么做,但元青家的不在。阿芳娘,就给我装了这一大碗。哎呦喂,娘,我尝尝,好吃吗?”
李太奶奶一听说是柳盼儿做的,顿时来了兴致,张开嘴巴,“我尝尝。”
没牙的李太奶奶,全凭牙床互相摩擦,弄碎卤大肠。卤大肠已经炖了这么长时间,早就变得软烂。
卤大肠特有的鲜香和咸香,更是让李太奶奶美得眯着眼,等咽下嘴巴里的肉,喜笑颜开,“好吃,比昨天晚上的猪蹄子还香。真没想到腥臭味那这么重的猪大肠,还能做得这么好吃。”
李太奶奶还用筷子沾了一点卤汤,又是眼睛一亮,“这汤味道也重,待会浇在面条上,味道绝对好。”
因为卤大肠和卤汤,让李村长一家早饭滋味特别好。
柳盼儿带着孩子们练武结束,这才回来。
刘氏已经擀好面条,烧了一大锅热水,就等着柳盼儿带着孩子回来,就开始下面条。
面条颜色不是很白,但也很筋道。
刘氏早就把猪大肠切成小块,盛在碗里,再放上蔬菜,最后浇一勺卤汁。
香喷喷的,完美。
柳盼儿虽然还可以做得更加美味,但缺少作料,只能退而求其次。
能做出来这样的味道,柳盼儿已经心满意足。
就在他们刚吃好饭,李石匠带着两个儿子,抬着石磨送过来。
因为柳盼儿和刘氏都是年轻媳妇,所以李石匠的媳妇也过来了。为了避嫌,免得被人说闲话。
李石头媳妇看到柳盼儿笑着说好:“元青家的,你要的石磨,已经你们做好了。我们当家下了大力气,打磨得又快又好,就怕耽误你家使用。”
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