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要说前面那些分家的条条款款姚父姚母还能套用一视同仁、平均分配说过去,姚母这最后一句话明显冲陈玉去的。
这年头物质匮乏、农村里没几个家庭真正手上宽裕,借钱、赊账的不少见,唯独姚家提出亲兄弟之间不准赊账。
这句话表面上看是为了姚成才,毕竟他贩肉卖做生意的肯定不想碰到赊账的,特别是亲戚之间要账也麻烦。
可明眼人都听得出来,姚母说这话是为诛心,今日这分家一事不就是赵军没有及时地亲兄妹明算账惹得陈玉发疯,生怕别人不给她钱惹起来的吗?
如今家都分了,要是老二老三以后找老大买肉赊账,陈玉能睡的着?万一陈玉以为他们不打算给钱怎么办?说不得都要交代姚成才卖肉时绕着姚家走。
与其以后没完没了的闹心,不说开始就说死,真没有钱就别吃了。
这一句话还让三兄弟无形中分成了两拨,卖肉的,和买肉的,何况这次分家怎么看也都是老二和老三获益,特别是老二一家,简直是忍不住地眉开眼笑,毕竟他们从来没敢奢望能被公平对待。
不管以前姚成才在姚家多受器重,在弟妹面前多能摆大哥的架子,这一次分家彻底把他的身份地位扯回同一起跑线。
姚成田今天正式上工领了任务帮姚晴天从村里买了三只大鹅回来,用的便是那晚惹出一场风波的二十块钱。
此时他一脸认同地点点头:“妈这话说得在理,吃不起就不要吃了。大哥以后找赵军拿肉也请记得不要赊账。”
家分完了,陈玉已经被打击得说不出话来了,陈玉娘还想寒暄两句也被陈玉拉住了胳膊,她已经够难堪了,不想她娘也被一次次下面子。
姚家分家时,姚晴天这个出嫁女自然不在场,她窝在厨房卤大鹅。
姚晴天让姚成田帮她从同村的村民家里买了三只四月龄的仔鹅,相比其他家禽,水陆两栖的鹅吃得更多也长得更快,哪怕当前粮□□贵喂不了它们太多谷物,四月龄的仔鹅也长到七八斤了。
一般来说鹅越老越值钱,因为老鹅肉质比较肥美,仔鹅的膘弱显不足。可做卤鹅,姚晴天还是选了四月龄的仔鹅,其实四月龄大的鹅也算成年鹅了,这个阶段的鹅肉嫩,卤出来比较有嚼劲却也不老,不费牙口。
村里人养鹅也是为了过年杀肉吃,可眼看着冬天外面水草没了,鹅越长越快吃的越来越多,都快扛不到过年准备杀了吃,姚家小子上来买了。
三只鹅给二十块钱,对方高兴得让姚成田随便挑,总共也就养了六只,个个看着精神抖擞的,追着姚成田啄,姚成田还不太会看那个好哪个孬,但是他想着哪个啄他啄得厉害就挑哪个,总归是没有错的。
就这样,姚成田在被啄第五口时成功逮到了三只偏向虎山行的虎鹅。
今日,赵军就带了十只卤猪蹄去镇上,给小武小刘各留了一只,只剩八只了,他也不回炉加热了,单单把猪头肉在重新煮沸的卤水里泡了一刻钟,话不多说切了给免费吃。
一个十来斤的猪头卤出来也就五六斤的肉,昨晚姚晴天切了一大碟子上桌,今日再给小刘和小武留了一小份,剩下的也就不到三斤的样子。
赵军等肉铺收摊后其他事情处理妥当才来这边开门,外面围了不少人,不过今天他们没闻到昨天那股浓郁的香味,也没人好意思上前打听,好在到赵屠户昨天承诺的时间点,他过来开门了。
不过,赵屠户今日好似心情不太好。
虽然赵屠户平常也是不苟言笑,但是今天看着格外让人有压力,所以哪怕那猪头肉闻者生津,入口即化,肥而不腻,让人回味无穷,也没有人敢浑水摸鱼去吃第二片,就怕被赵屠户认出来。
一个个吃完砸吧着嘴在外围看着,也舍不得走。
还是昨天给店面开张的中山装大爷问道:“你这猪头肉做的太少了,都没得卖,不过你不是说有卤猪蹄吗?哪呢?”
赵军点点头,表情稍微和缓了一些:“是有八只猪蹄,不论大小,两块五毛钱一只,卖完就没有了。”
其实赵军掂量过了,一只基本上在一斤二三两的样子,他想早点回去,不想花费时间一点点去称。
赵军说完,拿来一个铝盆,掀开盖在上面的干净纱布,露出一盆色泽红亮,表皮晶莹的卤猪蹄。
虽然因为没有加热,香味不够浓郁,但是看着比刚才好吃得让人恨不得把舌头吞下去的猪头肉还要诱人。
赵军掀开白布后便将猪蹄摆在桌上继续让人去试吃猪头肉了。
他不该把猪头肉切得这么薄,赵军想。
看着后面还有人不停围过来,赵军干脆把免费试吃的大碟子递到那位大爷手上:“麻烦大爷托着到后面让没吃到的人试吃,大爷可以跟着一起吃。”
中山装大爷被凑到鼻子跟前的香味香得找不到北了,捧着碟子一边吃一边吆喝着。
旁人一看,分成两拨,一拨追着中山装大爷去了,一拨留下来盯着卤猪蹄。
那群人想,赵屠户眼尖,免费的猪头肉谁吃过谁没吃过他一眼就能看出来,但是大爷看不出来啊,他们要是能挤到前面,说不定还能吃上一口那鲜美得让人吞舌头的猪头肉。
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