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通过昨晚的努力,叶禾已经完成了四个成就,而剩余的任务时间是六天,这让叶禾的心情十分愉快。这意味着,平均一天只要运气和努力这两个因素都到位,她可以光速完成这个任务。
“你这是怎么了,昨儿个夜里没睡好吗?”叶禾注意到了坐在柜台里的姜默,他哈欠连连,脸上写满了倦意。
正在神游天外的姜默被叶禾的话语声一把拽了回来,他看着叶禾揉了揉眼睛,然后一眨一眨地看着她。
“昨夜在想一些事情。”姜默拿起手边的茶杯,喝了一口,说道。
“然后就没有好好休息了?”叶禾伸手拍了拍姜默的肩头,说道,“身体要紧,若是顶不住了,就叫赵叔来替你一替。”
“我还能行,”姜默又喝了一口茶,给自己提了提神,说道,“你看我这身强体壮的,怎么可能撑不住?”
“你的情况,你自己有数就好,”叶禾说道,“那我给你做早膳去了,今日便不学算账了,给你省点精力。”
说完,叶禾从大厅溜达到了储存食材的库房。因为随身空间在缘来居设置的食材传送点设置在了这里,所以叶禾独自在库房之中的时候,她会选择去空间里拿食材。
昨天晚上的尝试让叶禾发现一个全新的知识点,诸如果酱、奶油一类的食物也可以是单独的菜谱。
叶禾在心中列了个菜单,然后直接进入空间,三下五除二选择了一大筐的食材。
选过食材,叶禾进了后厨。
她来时,厨子们已经在等待了。叶禾从竹筐中拿出了第一道菜所需要的食材,围裙一穿,准备干活。
叶禾大致介绍了一下这回要进行教学的菜品,然后开始忙活。
这回要做的菜品在现代名叫“舒芙蕾”,其实大家更多地把它当作一道甜品。
但是,叶禾对此表示问题不大,只要稍作修改,把舒芙蕾当早餐,一点问题也没有。
叶禾拿起几个鸡蛋,让它们互相之间磕了个头,然后倒进了准备好的小碗里。接着,把蛋黄从里面捞出,换到另一个小盆中。
再往蛋黄之中加入一些牛奶,并用筷子打搅,使蛋黄与牛奶相互融合。
接着,叶禾拿着一个粗瓷碗做容器,盛了几碗面粉出来。
叶禾在装有蛋黄与牛奶的混合物的小盆上架起一个细密的筛网,然后把面粉倒入筛网里。
直到这几碗面粉全都过筛进入盆中,叶禾开始了搅拌的工作。
叶禾拿着筷子,用划之字的手法在面糊之中进行搅拌。
娴熟的手法让搅拌更加迅速,不一会儿,叶禾就获得了一盆黄色无颗粒的顺滑面糊。用筷子挑起来,面糊还能轻松地从上面滴落。
“是一盆懂事的面糊。”叶禾心里想着。
接着要搅打蛋白霜,这是个费时费力的活,叶禾想偷点懒。
于是她又进了一趟空间,搜刮到了一盆已经打发好的蛋白霜。从空间出来之后,叶禾还装作有食材忘了拿的模样,跑了一趟食材库房。
从空间里薅来的蛋白霜,还没体验过世间的美好便被叶禾送进了蛋黄牛奶面糊里。
叶禾换了一把干净的木铲作为搅拌面糊的武器,她拿着这把木铲,在面糊之中划拉,或切或拌,动作十分麻溜。
混合均匀的面糊是淡淡的奶黄色,看起来让人觉得十分舒心。
叶禾端着搅拌好的面糊来到了灶边,不粘锅的技术,这个时代是没有的。所以,叶禾给锅刷上了一层油,防止舒芙蕾与锅子紧密相连。
等到锅中开始冒起热气,叶禾开始把面糊往锅里倒。
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