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宋远成是没干过这些活的,不过他也学着处理猪头、猪蹄,至少这个比清理猪大肠要容易多了。
下午景依给萧翊霖诊脉的时候明显感觉到了萧翊霖很高兴,诊脉后她看了萧翊霖一眼。
萧翊霖嘴角弯弯翘起,“景宴,我是不是大好了?”
景依点点头,“确实大好了,看来这段时间身子没白补。你自己也一定有感觉,身体的力量在慢慢恢复。从明天开始你可以做一些不太剧烈的运动了,有助于身体的恢复。”
顾宇和冯至闻言对视了一眼都高兴的笑了起来。
冯至笑道:“那我家王爷以后就可以慢慢练武了。楚公子,你真是神医,这才几个月的时间我家公子就快好了。”
景依笑道:“这主要也是萧大哥的身体底子好。为了庆祝,今天我给大家做卤肉吃。萧大哥的饮食也可以放开一些了,多吃些肉食没问题了。”
乔宏他们把猪下水和猪头、猪蹄处理好,景依留下猪大肠,其它的都放进锅里煮。
景依让乔宏剁肉馅儿,然后加入各种调料搅拌好开始灌香肠。
冯至和顾宇都来看新鲜,他们还是第一次看到这么做吃食的。这做个吃食真复杂,也怪不得楚公子做的东西好吃。
景依买的猪大肠不少,灌了不少香肠,然后挂在厢房一间储藏室的房梁下面风干。
卤肉在锅里煮着,香味弥漫在院子里。这香味实在是太霸道了,引得众人都很期待这卤肉。景依还在卤肉锅里放了鸡蛋、豆干、
厢房里冯至不时地看向厨房方向,馋的只咽口水,“楚公子说锅里在做的是卤肉。我还是第一次听说,闻着这香味可真是馋死人。”
在大家的殷切期盼下卤肉终于出锅了,景依让乔妍把猪肝、猪耳朵、还有猪头肉切了,用蒜、酱油、醋等制成蘸料给萧翊霖他们送去。还有卤蛋、卤豆干,味道一样好。
晚饭景依还让乔妍做了几个素菜。主食蒸的大馒头,还有一个菠菜鸡蛋汤。
冯至大口吃着猪头肉享受地说道:“这卤肉吃着真是太过瘾了,太好吃了。我看这再平常的东西经过楚公子的手都能变成美味佳肴。看这猪肝,以前咱们谁吃它呀,经楚公子这么一弄,味道真是没的说。”
顾宇给自家王爷用公筷夹了几块猪肝,“王爷,楚公子说猪肝很补身体,您多吃些。还有这卤蛋也很美味。楚公子说等咱们走的时候把这些做菜的方子给咱们,让咱们府里的厨子学着做,也好让您能吃上可口的饭菜。”
萧翊霖闻言知道少年是关心他,心里高兴,说道:“楚公子给的方子要保密,不可让外人学了去。”
顾宇点点头说道:“我明白,楚公子这些方子都是值大钱的,随便一样在酒楼里都能赚大钱。王爷,您看您是不是和楚公子商量一下开酒楼的事?楚公子有这些菜谱不开酒楼实在是可惜了。”
萧翊霖思索了一下说道:“明天我和景宴商量一下这件事。”
萧翊霖吃着卤肉也觉得很美味。像猪下水、猪头、猪蹄这些东西一般有钱的人家或者达官显贵是不会吃的,因为做出来真的很难吃。只有那些没什么钱的贫民百姓才会选择这些东西吃。
没想到这些东西经少年的手之后竟变成了美味,少年确实有一双点石成金的手。这些日子他可没少吃美味佳肴。他的嘴都被少年养刁了,真怕回去了吃不到少年的手艺不习惯。
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