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何雨柱看着马华认真的学习,心里很是欣慰,好小子,知道上进就好,师父带你起飞。
待晚饭准备完成,众人打扫完厨房准备走的时候,何雨柱说道:“其他人回去早点休息吧,马华和刘岚留一下。”
众人互相看了看,就都慢慢的走出厨房回家了。
刘岚将围裙解下来,然后走到何雨柱面前,问道:“傻柱,留下我俩有什么事啊?”马华也好奇的看着何雨柱。
何雨柱没有立马说话,他站起来,走到厨房门口,看着外面没有人了,就回到两人面前,问道:“刘岚,你们四合院是不是有要办婚宴的,现在找到掌勺的了吗?”
刘岚终于知道了何雨柱留下她俩的目的,“啊!你是说……”
话没说完,何雨柱急忙比了个嘘的手势,“你这么大声要死啊,被别人听去,我们都完蛋。”
刘岚立马醒悟过来,急忙捂住自己的嘴巴,点点头,表示知道了。
看她知道自己刚才太鲁莽了,何雨柱松口气,低声问道:“你那天嘟囔,你们四合院有要办婚宴的,现在怎么样了?”
刘岚低声回道:“其他都安排好了,就差掌勺大师傅了,你是打算我们三个……?”
何雨柱点点头,“我们以后要出去赚点外快,家里都缺钱,你回去联系联系,问问什么价位,低于二十的话就不要接了,毕竟我们能力是有的,而且出去一趟还冒风险。”
刘岚点点头,“好的,我一会回去问问,还有什么要交代的吗?”她知道何雨柱,既然提这个方案了,肯定思考过了。
果然,何雨柱和她交代了其他要求:“我们三个,一个掌勺,一个切菜,一个配菜,让他们找好给洗菜摘菜的大妈,还有上菜的年轻人。我们只管配菜炒菜,肯定能够保证炒菜的质量。”
刘岚点点头,“嗯,我记下了。”
何雨柱想到了最后一点,“一定要告诉主家,我们的情况不能和外人透漏,不然双方都有麻烦,这一点一定要和他们强调一下。”
刘岚点点头,“嗯嗯,我一定和他们强调这一点。还有别的要求吗?”
何雨柱低头想了想,“暂时没了,什么时候想到了,什么时候再说。”
听到何雨柱的话,刘岚点点头,“那我先回去了,明天给你消息。”
何雨柱点点头,“嗯,回吧。”
待刘岚走了之后,马华终于按捺不住了,“师父,你要带着我去给别人炒菜啊?我现在还不行吧?”
听到这话,何雨柱给马华的后脑勺来了一巴掌,“没出息的东西,我还在教你,你学学,出去以后做的能比国营饭店里的差了吗?”
马华急忙拍拍胸脯,保证道:“那不能,肯定比他们的好吃啊。”
“这不就得了,找的赚钱的机会,也是给你锻炼的机会。有我在呢,你怕什么。你出了差错,咱到时候找补回来不就得了。”
“嘿嘿,”马华笑了出来。
何雨柱立马给他立目标,“不过你小子,第一次犯错可以原谅,再犯我就踢你两脚,第三次犯,你就自己滚蛋就可以了。”
马华立马向何雨柱保证,说道:“师父放心,我绝不会犯第三次的。”
“嗯,有志气,你最好一次错误也别犯。行了,今天跟我回去,我带你买菜,回去你给我做今天我做过的菜,哪里你不懂就直接问,知道了不?”何雨柱提出让马华跟自己回家,练习厨艺,准备让他练习两份硬菜,到时候,都弄一半带回家,给他家人吃。
马华笑的咧开了嘴,“嘿嘿,师父,你对我真好啊。”
看着马华笑的有点猥琐,何雨柱急忙让他停下,“行啦,赶紧打住,别乐啦,咱走吧。”说完,不管还在笑着的马华,自己先走出了厨房,马华屁颠屁颠的跟上。
何雨柱带着马华,到了菜市场,边挑菜边告诉他如何挑,什么菜要挑哪种,做什么菜要买什么肉,还有调料,又买了十个馒头,都买完以后,带着马华回到了家里。
“哎,师父,你这玻璃是碰破的,还是被别人砸破的啊?”马华来到何雨柱的屋门前,在何雨柱开门时,他看到了门上少了一块玻璃。
何雨柱打开门,两人走进屋里,将买的东西放在柜子上,这才说道:“唉,不用管那里了,小毛孩子打破的。”
马华将菜放到盆里,端到外面的水龙头下清洗。洗完后,按照在食堂的切法,将菜先一一切好。何雨柱此时已经将各种调料放进了一个个的小瓶子中,又拿了铅笔,使劲写着是什么调料。马华转头一看,直接将锅碗瓢盆勺子铲子都拿出去清洗了一遍,放到一边。
何雨柱一看,准备的差不多了,急忙开始生火。马华按照他记录的步骤和手法,开始炒菜。何雨柱看着马华炒菜,没有出声,记着他的步骤。
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