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说起来,店铺里面的水缸里,还养着些许小螃蟹,这时代没什么人吃这玩意,王庸私下煮了一些螃蟹粥和生地螃蟹汤来喝,而有资格一起享福的,自然是郭嘉、柳黎和典韦三人。
“老伯,您又来了?这次又有什么收获?”王庸微笑着上前。
“店主,这次老夫有一条大收获!”老渔翁大笑,把手提起来,一条鳙鱼(也叫花鲢胖头鱼等)被他提了起来,至少也有6公斤上下。
胖头鱼一年长到2.5公斤,两年长到6公斤,从口感和营养价值来说,这个时候是最佳的使用时期,若是太小了,口感反而不好。
“好大的胖头鱼,老伯,大丰收啊!”王庸顿时露出笑容,有这个,炖鱼汤或者作别的都不错,一条鱼下来,至少可以作三四个菜。
“老朽也没想到运气那么好,捕到了这条大家伙,第一时间就想到了店主,这不给您带过来了,要收不?”老渔夫笑吟吟的问道。
“收!我用三斤粟米交换,如何?”王庸开了价格。
“诶,店主何须那么客气,两斤即可!”老渔夫笑道,这玩意吃的人不多,卖不出什么好价钱,关键店主好说话,在他最困难的时候帮助了他。否则的话,孙子怕都活不下来。
“那好,两斤就两斤!”王庸点了点头,以如今的物价,两斤米的确已经不低。
鳙鱼才刚刚捕抓不久,这玩意本来生命力就比较旺盛,没那么容易挂。不过为了烹饪的时候新鲜,王庸还是养在了专门的大水缸里面。
“鱼头不必说,鱼头酸笋豆腐汤,第一时间就想到这个!”王庸看着水缸里的鳙鱼,开始考虑该如何烹饪,“鱼肉清蒸……还不如直接做酸菜鱼……该死的,辣椒还没有成熟!”
这是最悲催的事情,辣椒的话还在成长阶段。就算用了农家肥,要让它打了激素一般迅速成长到辣椒熟透的程度,还没那么容易。
花椒有,但没有辣椒的水煮鱼还能叫做水煮鱼吗?酸菜的话,他半个月前就泡上,这玩意其实一直都有,只是大家泡的口感肯定各有不同,所以真的需要,直接找万事屋或者厨师行会购买也可以。
当然,不辣的王庸也曾经查过,还真有不需要放辣椒的做法。不过记忆里面最经典的,还是要有辣椒……他也承认,自己嘴巴淡了那么些时候,有点怀念辣椒那个味道了。
“店主!”许久不见的文铭一溜烟来到店里,看到王庸不在,顿时高呼一声。
“文铭?来吃饭吗?”王庸这几天也没有见到这小子,于是出来问了声。
“这几天我正是转正,手续有点多,一直没有空过来吃顿饭……”文铭顿时带着一副歉意的表情说道,“哦,对了!这次我过来,是告诉店主一个好消息,您要求我们寻找的物种,我们又找到了辣椒。只是数量还有些少,新鲜的和晒干的各自找了十斤过来,不知道够不够?”
“够,肯定够!太够了!”王庸顿时大叫一声,又不是拿辣椒当饭吃,二十斤的辣椒,尤其十斤还是干辣椒,可以用很久了!
“价格方面……”文铭把随身提着的两麻袋拿了过来,放在王庸面前。
“放心,我绝对不会让你们吃亏的!”王庸大笑,万事屋既然已经找到,后续直接和他们购买就好,不过自己院子里的,该种还是要种上一些。
“其实价格方面还真不高!”文铭有点不好意思,“只是这玩意味道有点古怪,主事都不知道这玩意怎么用,当然也就不好确定价格,索性让我过来拜托店主,用这东西做一道菜,知道使用的方法,便算是报酬!”
“就那么简单?”王庸顿时感到有些疑惑,这不便宜他吗?
“任何一样可以成为商品的东西,结果作为经营者却不知道它的价值在哪里,难道不是最大的悲剧?我们总不能,专门把这东西弄过来,只和您交易吧?”文铭尴尬地说道。
“我用它来做一道菜可以!”王庸略作思考,“不过菜谱的登记,你们要免费帮忙!”
“这个没问题,稍后我就去厨师行会走一趟便是!”文铭当即答应了下来。
“那好!正好厨房里面有一条鳙鱼,就做一道鱼头酸笋豆腐汤,一大锅的酸菜鱼!汤和下饭菜就都有了,然后再准备一下米饭,嗯,就这样了!”王庸点头。
馍或者馒头也不错,不过谁让衙门里面的某人,说是想换换口味来着……
“奉孝,去衙门通知一下,准备有好吃的!”王庸朝着后厨高呼一声。
“有好吃的?店主今天打算给我们怎么样的惊喜?!”都不需要专门去通知,荀彧的身影突然出现在店门外,而她身后,其他文武官员也陆续到来,当然,也少不得王庸的顶头上司,兖州刺史曹操。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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