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趁着老娘和婆婆在跟张二壮闲话家常,让春草帮忙看着坐在地毯上玩儿五彩球的三个孩子。
陈岚就跟刘妈妈早早去厨房准备中午饭去了。决定好好招待一下张二壮,感谢他大老远翻山越岭的来山谷里送信。
跟刘妈妈两个人一合计,毕竟张二壮回营里还要辛苦走上几个小时的山路,再加上背上还要背着带给徐明轩的东西,就要更加辛苦些了!
于是决定中午饭就做一锅顶饿好吃的硬菜,麻辣羊肉炖白萝卜,既营养美味又暖胃下饭。
既然决定好了!陈岚就立刻去放干货的库房,拿出一只腌制好晾晒干了的野山羊后腿,用手掂了掂估计有二十多斤左右,看了看觉得没有多少肉,又怕不够吃,就又拿了一大块连肉带骨头的羊排,估计也有一二十来斤的样子,这下应该够吃了!
于是用大砍刀把羊腿和羊排都剁成鸡蛋大的块,放在大盆里用温水清洗干净,再用温水浸泡着。
又担心时间太短了,羊肉、羊排炖不太熟,就又在系统里购买两个超大号电压力锅,准备分开做两种口味的羊肉汤。
一种不辣的是给老娘和刘妈妈,春草她们几个身体弱的人和孩子们吃的原味羊肉汤。
另一种就是给吃辣椒的人做的麻辣羊肉汤。
中午的主食是玉米面掺白面的二合面杂面馒头。再配一人一大海碗的羊肉汤,开饭前再炒一个开胃下饭菜、酸辣白菜就齐活了,不再做其他的东西了。
把两种羊汤分别配好炖料放入两个电高压锅里定好时间开始炖。
等羊肉炖熟再加入切成滚刀块的大白萝卜进去,再炖上三分钟左右就是一锅鲜香四溢的羊肉汤了。
东西都准备好了!让刘妈妈在厨房稍微看着点,自己就走出厨房,看见老娘和婆婆还在跟张二壮聊得欢,也不去打扰他们聊天。
就走去小书房喊了一声明哲,明哲打开书房门露出一个小脑袋问道:“大嫂,你叫我有什么事?”
陈岚伸出手摸了摸他的小脑袋笑着说道:“明哲,大嫂想请你帮我一个忙!”
明轩一听来兴趣了,拉开房门很认真地说道:“大嫂,你说,什么事?我去帮你办去。”
陈岚笑着说道:“明哲,大嫂今天炖羊肉汤了,你先去家里跟崔妈妈说声,中午都来这边吃饭,让她不要在家里做饭了。
再去缝纫社跟你麦子姐姐说,中午别做饭了,都到家里来喝羊肉汤。你听明白没有?”
明哲立刻立正敬了个礼大声地说道:“报告大嫂,保证完成任务!”
说完回身去拿放在椅子上的棉外套,快速穿上后就哒哒地跑出去了。
陈岚看了看还在认真看书的两个弟弟说道:“文凯,文启,你们俩别看了,歇歇眼睛洗把脸,一会儿准备吃午饭了。”
兄弟俩齐齐答应道:“知道了!大姐。”
陈岚也没再管他们,上楼去准备给徐明轩带的东西,想了想路确实有些远,就没准备带多的东西。
就从系统里在给龙凤胎兄妹买羊奶粉的那家店下单买了几袋牛奶粉,万能的穿越大神太给力了!奶粉是用牛皮纸袋包装的,上面只写着三个字“牛奶粉”,就什么都没有了,连个生产日期都没有。
还下单购买了一些面包、蛋糕什么的,如果徐明轩晚上看书看饿了可以垫垫肚子。
记得上次徐明轩回来的时候,看他才穿没多久的袜子破了好几个洞,训练应该比较费鞋和袜子。
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