手机浏览器扫描二维码访问
虽然知道吃到的机会不多,姚晴天还是提前腌制了不少腊肉、腊鱼。
这两天没下雨,他们去镇上之前便拿出来挂在屋檐下晾晒。
这会时间不早了,姚晴天直接让赵军拿刀去切了一个四四方方带皮的五花肉段过来,腊肉风干了水分,拿在手上硬邦邦的,什么调味料都不需要放,搁在米饭锅里蒸熟,咸香入鼻。
煤球炉子引燃后放在厨房外的屋檐下,风吹着火烧起来旺,炖罐里是新鲜的大肘子了,熬汤。
姚晴天准备大年三十年饭吃火锅,来年红红火火!
汤底用大肘子熬的,肉本就多,姚晴天又腌制了麻辣嫩肉片、孜然猪柳和柠檬鸡排三碟子肉片。
万燕红大概是担心他们回来来不及弄,提前帮着泡发了香菇、腐竹,一般年饭会用来配着烧红烧肉。
正好都是可以放在火锅里涮的。
素菜也帮着洗好了,有姚晴天最喜欢的小青菜和菠菜,水嫩嫩的摆在盆里。
水桶里还浸着腊月二十五自家打的豆腐,姚晴天也捞了大块出来,切成一厘米的厚片,豆腐越熬越好吃,这个待会要早些倒进去。
赵军从煤球炉子里换了一个快烧完的煤球出来,放在土泥炉子引燃木炭,端到堂屋。
堂屋八仙桌中央已经放了一块厚厚的木板,赵军便把炉子放在那块木板上。
涮火锅的食材都准备好了,赵军一样样往堂屋端,炖罐里的肘子也已经炖烂了,筷子能很轻松地戳|进去,赵军便按着姚晴天的指示将大肘子连带着奶白色的汤倒进小铁锅里,端到堂屋炉子上,继续熬煮。
空出来的炖罐,姚晴天随手将那副还有不少肉的鸡架扔进去煲汤,她打算晚上继续吃火锅,大冬天的滴水成冰的温度,围着炉子吃火锅才是王道。
接下来就是炒火锅料了、调配酱料了,她喜欢清淡一些的,赵军爱吃辣,姚晴天已经配起酱料来轻车熟路。
前面堂屋有肘子熬出来的清淡肉香,后面是火锅料炒出来时霸道的麻辣鲜香,隔壁人闻着顿时就觉得面前的年饭不香了。
前天从早香到晚,好容易昨天消停了一天,如今又开始了。
今日过年,上午毛兰花看着隔壁大门都锁起来了,还幸灾乐祸了一会,再能折腾又如何,大过年的还在外面奔波。
不想转眼人就回来了,折腾还是真能折腾,满打满算就两个人,香味居然弄出这么大阵仗,纯粹是为了他们不好过。
隔壁的表情姚晴天不用看也猜的道,不过她现在没闲心去想了,端着碗勺跟在赵军身后恨不得一蹦一跳的,她终于又重新体会到小时候盼着过年的那份激动心情了。
重生的时候,姚晴天也没想过她这么快就实现吃肉自由。
火锅诶,全部是按照自己喜欢的口味调制的,这还是匆忙了些,下午她慢慢准备,晚上必定要弄得更加丰盛。
坐在椅子上,姚晴天深深吸了一口香气,高兴地宣布:“今天解了你的酒禁,不喝多就行。”
赵军早就不怎么喝酒了,不过今日的确高兴,他便拉开条桌柜子翻看起来,最后拿了一瓶度数最低的花雕酒出来。
笑着问:“你要不要也喝一点?”
姚晴天听了也来了些兴致,她还从来没尝过酒是什么味道。
不过有些担心:“会不会喝醉啊?”
赵军已经拿来小碗给她倒酒了,安抚道:“度数不高,再说下午也没什么事,喝醉了就在家歇着。”
姚晴天将小碗捧在手上,只见酒色橙黄清亮,闻着一股醉人的芳香,她看着赵军,眼睛晶亮亮的:“我试试,喝醉了就找你!”
“管,喝醉了我负责!”
姚晴天便端起碗小心抿了一小口,刚入口是比较甘润,也很绵柔,一点不冲。
姚晴天笑眯眯地说:“感觉跟酒酿圆子似的……”
还没说完,她闭上准备再喝一口的嘴:“还是有些辣,我不要喝了。”
赵军看着姚晴天眉头都皱起来了,失笑道:“多喝几次就好了,这个酒冬日喝了暖身子。”
不过到底将她手上被嫌弃的酒碗拿开,夹了块清汤中的烫豆腐吹凉了些送过来。
姚晴天便彻底抛开那酒了,开始举着筷子涮肉吃火锅。
毛兰花原以为也就香一会,毕竟冬日天冷,饭菜出锅一会便不冒热气了,大不了等隔壁不香了,她再把饭菜热一遍。
表白校花被拒,我被校花闺蜜求婚 如何向Gin提出离职 史上最强炼气期 让你吃软饭,你却带家族崛起? 我有个丧尸女秘书 穿越后我嫁给了女主她哥 末世:开局先囤十亿物资 符文序章 盖世夜尊沈七夜林初雪 豪门太太重生后摆烂了 重生先亏一个亿 北境守护神 离婚后,猫系小撩精被大佬追着宠 替身文里的白月光来自疯人院 孤局 全职法师之我姐是牧奴娇 嘴炮贵妃重生后归隐田园了 华娱之最穷影帝 特种狂龙混都市 炼气五千年
下载客户端,查看完整作品简介。...
痴心迷恋丈夫的她在侥幸得来的婚姻里倾其所有付出,叱咤风云的丈夫对她有礼疏离,她本就摇摇欲坠的婚姻,在外表单纯内心狠辣的小姑姑带着小姑父突然来袭时,她才知道自己只是他们婚姻中‘小三’的替代品。在一场场的阴谋与算计中,她的婚姻灰飞烟灭。另寻出路的她,以为跟青梅竹马的他在一起是找到依托,可是真相大白时,才知道是与狼共舞!心灰意冷带球远走他乡,再相逢她已嫁为人妇,成为两个孩子的妈妈!阴沉冷硬的腹黑丈夫轻狂邪恶的青梅竹马温润善良的小叔子落难时对她雪中送炭的刑警邻居豪门内外,旧爱新欢,四个男人跟她的纠缠不清,剪不断理还乱亲们,开新书了httpwww17kbook2402178html期待大家的支持!谢谢了!...
宋元在飞升渡劫时,被最信任的人陷害,就此陨落。谁知天意难测,本应魂飞魄散的他,却重生到都市里一个落魄少年之身。为报血仇,宋元再次踏上仙途。自此,奇遇不断,红颜环绕,精彩纷呈,纵横天下。...
没有弱智光环,没有未来推送科技掀掉跟风猪和套路狗横行的娱乐圈,用崭新的法则之力为人类缔造一个清爽的传媒新世界。...
秦风在武林外传里是个小小杂役。秦风在笑傲江湖里化身武当道长。秦风在天下第一里又成为了表弟。秦风在天龙八部里又是个贵公子。公布一下两个群号群一367594304(里面有个机器人算是比较吵的群)群二528924569(新建立的算是比较安静的)...
宅男叶天穿越异界,没有无敌天赋,没有强者记忆,只有一家系统给的黑网吧!从此,三国群英传,反恐精英,电子竞技风靡异界!异界路人A什么?你会降龙十八掌?看我六脉神剑!异界路人B六脉神剑算什么?看我武将技分身斩!全新玄幻,热血游戏!一起感受玄幻世界的游戏激情!...