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这是一份大盘鸡和豌豆蘑菇鸡的对决。
6个评委挨个品尝的鸡肉之后,很快成绩立马出来了。
让人意外的是,这次大盘鸡居然有了三个差评。
“请点评一下这道菜,这道菜有什么让人不满意的吗?”
主持人一脸疑惑地望向了一个白发苍苍的老头。
那老头不禁的摇起了头:“咱们塞西省的大盘鸡呀,一定要用塞西省的土鸡。
这用外国的鸡做不出来的这味儿,你看看,这根本就不是大盘鸡的味。”
“对,这道美食一定要用当地的鸡做出来,味道才正宗!”
洛小米说完也是给出了8o分,她的点评就是洋不洋中不中,味道有些奇怪。
很快第3道菜上场,此刻江晨已经跟星晨餐厅打成了平手。
第3道炒肉。
星晨餐厅推出来的是南方名菜梅菜扣肉。
他是由著名的南派大师烹饪而成。
江晨推出来的是简单的辣椒炒肉。
两边肉刚端出来就闻到了一股奇特的香味。
“味道好香啊,这一闻就知道绝对是土猪!”
大家走上台,纷纷品尝了起来。
这一把,许军生没有做坏。
两道菜他都给了9o分。
不过让人意外的是那到南方正宗的梅菜扣肉竟然只得了一个满分。
然而江晨的辣椒炒肉,居然得了5个满分。
这下高下立判。
最后一道菜决胜负。
哪怕最后一道菜星晨餐厅赢了,也就是打个平手。
所以此刻梁建威非常的紧张,他不停的给许军生使眼色,许军生自然明白。
最后一道菜,江晨带来的是土豆烧牛肉,而星晨餐厅带来的则是神户煎牛排。
这是两种完全不同的吃法。
星晨这边当场架起了烧枪,他们聘请的是一位白皮肤的洋人。
据说这个就是米其林三星餐厅的大厨。
而江晨这边牛肉都已经炖了半个多小时了。
“现在让我介绍一下,我们的威廉先生是星晨餐厅特意从米国请来的。
现在由他现场为大家烧制最正宗的神户牛肉!”
主持人说完,威廉已经挑好了一片肥瘦相间的牛排放在烧烤架上。
牛排放好,他拿着烤枪开始慢慢的烘烤了起来。
随着温度不断提升,神户牛排上开始泛起了一层层油渍。
很快大家就闻到了牛肉的香味儿。
威廉很细致,他有些微胖,他全神贯注地盯着牛排很是认真。
所以不多大会儿,他就满头是汗起来。 。
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