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第351章 约克(第1页)

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除了见鬼的fishandchips之外,英国还有一种国菜搭配:烤牛肉and约克郡布丁。

说是布丁,不过与常规理解的那种甜品不一样,事实上,它是长得像窝窝头的存在。需要往洞洞里塞菜的那种。

所以可以配着多汁的烤牛肉吃。

约克,york,就是纽约newyork的爸爸。

顾淼和沙蓓蓓到约克当然不是为了替纽约找爸爸。

因为约克镇是《简爱》、《呼啸山庄》的作者勃朗特姐妹的家乡,顾淼来吸欧气。

而沙蓓蓓则为了对角巷,《哈利波特》里,哈利波特从破釜酒吧的后院来到对角巷。

其实对角巷是一个很短的街,街边有一家哈利波特周边店,店里卖的各种东西统统madeinchina。

沙蓓蓓兴高采烈的向顾淼说着骑士巴士怎么带哈利波特到了对角巷,他为什么会被姨父姨妈赶出来,在这里魔法师可以买什么。

在一切开始之前,他们先去了出名的贝蒂茶室喝名为“下午茶”的东西,时间是上午十一点。

贝蒂茶室是一家很有名的店,在网上看评价,也是动不动就要排一两小时的神奇存在。传说中,女王陛下在这里喝过茶,所以身价倍增。

想想庆丰包子,emmm。

上午十一点的时候,则完全没有这个问题,四下空荡荡,空到让人怀疑是不是自己走错店了。

下午茶套餐有三种,最便宜的9.95英镑,只有一份司康和茶,往上19.95,就是三层点心架子带茶,再往上是27.95,带香槟的。

说好了叫下午茶,上午喝已经是大逆不道,怎么还能有酒,于是两人选择了中间那一档。

由于客人基本没有,于是端上来的速度很快。

先上的是红茶,有装逼的小茶漏,以及长相暴力的糖,感觉放一颗就能活活被齁死。

传说中,英式下午茶,高贵的人先倒茶后倒奶,下等人先倒奶再倒茶,主要原因是过去穷人的瓷器质量差,如果先倒滚烫的茶,瓷器会炸裂开,所以要先倒冷的牛奶。

仔细想想,要是在中国,瓷器受不得热,倒个热水能炸开,只怕开瓷窑的老板活不了几天。

以及,还有奇怪的规矩,搅拌的时候不能划圈圈,必须从水面划直线,从六点划到十二点,再从十二点划到六点,这样上上下下的搅和。

本质上就是要把它们搅均,所以,画圈圈与画直线到底有什么区别?

沙蓓蓓的勺子在水里画出五角星:“说不定更好喝?”

“无所谓了你又不是跟女王喝。”顾淼一向缺乏仪式感。

沙蓓蓓歪过头看着他:“那你得老老实实画直线,你在跟女王喝。”

“好的大王,没问题大王。”顾淼悄悄伸手探向三明治。

英式下午茶的吃法是从最底层的咸点开始吃起,咸点就是三明治,一共有四种,奶油黄瓜、三文鱼、培根火腿、鸡肉。

说好吃,算不上,就是平凡而又普通的三明治味。

中层的一块司康,给配了两碟相好的,一碟草莓酱,一碟奶油,据说是德文郡奶油,对于这种奶油,顾淼的认知来自于亦舒的《德文郡奶酪》,说的是一个女人把她闺蜜的儿子给上了的故事,哦不,是谈恋爱,然后被闺蜜抽了一耳光。

沙蓓蓓对这种类似《晚娘》的剧情不感兴趣,她的脑子里都是《爱丽丝漫游仙境》里的喝茶。

司康的吃法是切开,一半抹草莓酱,一半抹奶油。

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