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饺子蘸醋,不要太好吃。
饺子馅上午就拌好了,猪肉牛肉混搭,猪肉牛肉事先处理过,用绞肉机绞的细细的,打几个鸡蛋;大棚荠菜一年四季都有,买上几斤,挑出太大颗的不用,荠菜洗净去根,切碎,拌上适量的盐、蚝油,放进冰箱。
低筋小麦面粉提前揉好、醒发。
将肉馅和荠菜端出来,倒入双耳锅里搅拌均匀。
擀饺子皮,拿一双筷子,手指翻飞,很快,一个个肚皮鼓鼓的白胖饺子出现在料理台上。
油醋碟加点芝麻油,香气扑鼻,配着咸淡适中的饺子,克里斯一口气能吃上三十个;肯特先生吃的稍微少一点,也吃了二十多个。张文雅也吃了二十个。
吃饱饱,懒躺躺。
肯特先生不好跟他们小孩子懒躺躺,便上楼去了。
克里斯犯困了,打着呵欠,有一搭没一搭的说今天在学校里发生的事情。
开学了,小可怜克里斯又要准备遭受一轮新霸凌。不过这次他记住张文雅教的,终于在今天找了一个极好的机会,当众跟乔什干了一架。
张文雅忙问:“哎呀!打架了!谁赢了?”
“我赢了!”克里斯来了精神,不过马上又改口,“都没赢。校长打电话给父亲了,说我在学校打架,停课三天。”
“乔什呢?”
“他停课一周!是他先动手的!”
张文雅赞许的点点头,“对,你做的很好。肯特先生责骂你了吗?”
“没有,父亲说原谅我,我还是个孩子。”他一会儿神情沮丧,一会儿又兴高采烈,脸上表情丰富。“真的很——棒!棒极了!”
有一种扬眉吐气的感觉,兴奋得跳上沙发直蹦。
“小心点,别摔了。”
“不会的!”蹦了几下,很快停下。“阿妮娅,接下来该怎么办?”
“你先跟我说说,有没有骑在他身上揍他?”
“嗯!”克里斯用力点头,“他害怕极了,都吓哭了!”
他十分轻蔑的说:“他就是个心虚的混蛋!”
“欺凌弱小的人都是混蛋。你是反抗,是正当防卫,懂吗?”
“懂。”
“学校不能不惩罚你,只是停课几天,完全能够承受。”
克里斯犹豫了一下,小声问:“父亲会不会不高兴?”
“你按照我说的跟他说了吗?”
“说了,父亲说……我应该早点告诉他,这样他可以去找乔什的父母谈谈,而不是得我揍了乔什他才知道。”
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