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141 什么也没有你的安危重要(第2页)

张旭就准备用大片的鱼肉做出松鼠鱼。

切下一块鱼肉,用麦穗花刀切成需要的样子,然后放入玉米粉中滚匀,放入油锅炸。

顿时,鱼肉就随着切出来的样子散开,看起来好像一个小松鼠。

锅留底油,加入料酒,米醋,白糖,酱油,糖色,豌豆,冬笋丁,葱米,姜米炒熟。

用水淀粉勾芡,淋香油,将芡汁浇在鱼身上即可。

清蒸鱼,苏式爆鱼,也都可以用大片的鱼肉来做。

黄油虾肉本来叫做黄油波士顿龙虾。

是龙虾的一种做法。

张旭稍稍改良了一下,用大块的虾肉来做。

做出来也十分美味。

姜葱炒虾肉,茄汁虾肉都是小龙虾的做法。

张旭改良了一下,还是用大块的虾肉来做。

张旭学会了初,中,高级别的厨艺。

改良几个菜的做法,信手拈来,一点也不觉得勉强。

甚至青出于蓝,做法比原先的菜谱还要好。

当然,也有鱼肉,虾肉本身就比较美味的原因。

做好了菜,焖在电饭煲里的饭也熟了。

张旭摆好了菜,摆好了碗筷,就喊爷爷张元黎来吃饭。

张元黎心情极好,面上带着笑容,吃着孙儿做的美味菜肴,真的觉得自己有福气了。

吃完了饭,张旭喂了悠悠,收拾,洗刷了碗筷,就回去自己的房间了。

给二鬼每个倒上了一杯灵泉水,看着二鬼“喝”下。

张旭打开了电脑,开始看新闻,看聊天群。

就在这个时候,谢子期说话了,“外面有人窥探。”

张旭抬起头,“几个人?什么境界?”

“两个人,炼气期十层。”谢子期回答道。

张旭起身了,“我们出去看看。”

张旭走出房门,对着张元黎的房间说道,“爷爷,我吃太饱了,出去消消食。”

张元黎回答道,“别回来太晚了。”

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