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第52章 上架感言(第1页)

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各位亲爱的读者们大家好!

不知不觉我从事刀具行业已经十年了,作为一个女生,从青葱年代的21岁到如今的31岁,刀具行业见证与陪伴了我最珍贵的青春年华。可能许多人会觉得刀具是冷冰冰的工具,但在我看来,刀具是代表中华五千年传统工艺的产物之一,而且它是具有灵魂与精神的。古代的唐刀靠的是人力不停的敲打锤炼,走到今天的机械化生产,中间发生了许多荡气回肠的故事。因为制造者是人,有血有肉,所以刀具便会被赋予情感与精神。

我见证这个行业的发展,这个行业也在见证我的成长。我曾经是一个女频作者,我从2012年开始写书,这是我的第三本书,小时候特别喜欢写作文,获过很多奖项。我大学读的是英语,但我就业依然选择了中文类的方向,误打误撞进了刀具这个行业。但从这十年以来,我接触过很多不一样的人群,有雄心壮志的企业家,有领国务院津贴的技术大师,也有各色各样的岗位坚守者,每个行业都有其气质和让人为之着迷的东西。让我一个女生为刀具痴迷的地方是,你可以见证一堆钢板经过几百度的燃烧,经过零下几十度的冷淬,经过无数的冲压、打磨、锤炼、焊接,从铁锈斑斑的表面变成一把光滑如镜或者带着神秘花纹的刀具,那种感觉不亚于见证生命的诞生,你会惊诧于大自然的伟大,人类的文明进步。

我不确定我的未来会走向哪里,这本书会不会卖得好,会不会有人看。但我很明确的是,从我进入这个行业开始,我找到了如同我热爱文学一样的热情和痴迷,这个行业的人都是默默的制造业生产者,他们不善言辞但又全身心投入制造中,为这社会和世界每一个家庭创造着健康安全的食材处理工具,让每一个家庭可以享受愉快的下厨乐趣。所以我希望有那么一本书,致敬我在这个行业的所见所闻,因为,无论是每一个我遇到的人还是每一把我见证过的刀具,都值得我去为他们书写和记录。这是一本以后都可以传承给我子孙后代的书,它代表了我十年的青春,也代表了这个行业十年间的飞跃和升级,这个城市现今已经是世界厨具出口85%的产业基地,它有足够的理由和资本让更多的人看到它并发现它的美好。

感谢每一位翻开这本书的读者,有你们的陪伴,我这本书会写得更加精彩,希望大家各抒己见,我会努力呈现一个真实真诚的故事,咱们评论区见,祝各位阅读愉快,一切顺心。


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