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等着一切都做完之后,锅中熬制老油的原料早已冷却,萧毅将浮在上面的油(这层油就是老油)分离出来装好。
张大柱他们没有想到,烤鱼需要的辅助佐料竟然这么做,制作起来还这么麻烦。
在萧毅制作那些辅料的时候,他们就想尝尝用这些佐料烤出来的鱼是什么味道了,只是看萧毅忙得滴溜溜转没好意思开口。
现在佐料做好了,萧毅就要用才做出来的佐料烤鱼让他们试吃。
大家也都想尝尝这么繁琐弄出来的佐料烤的鱼,是不是真的比街上那些卖的烤鱼味道更好。
在大家热切的目光中萧毅开始动手烤鱼了。
看着萧毅那和以前完全不一样的娴熟流畅的动作,张大柱几人是一脸的难以置信。
张大柱对王志亮问道:“萧毅烤鱼的动作怎么变得这么娴熟流畅而来?”
王志亮摇着头说道:“不知道,可能是他偷偷练出来的吧!”
闻着烤鱼散发出来的香味,老爷子萧成栋也一脸震惊的看着正翻动烤鱼的萧毅:“街上那些烧烤我虽然没有去吃过,可那散溢出来的香味却闻过,没有一家的香味有铁蛋这烤鱼的好,闻着味道就知道这烤鱼肯定比街上那些烤鱼好吃,今晚街上那些买烧烤的生意肯定会被铁蛋全给抢过来,到时……”
老爷子刚想到这里,萧毅已经开始往快烤好的鱼上刷老油了。
“刺啦……”
随着老油滴落道炭火上发出的刺啦声,一阵比之前更加浓郁的香味飘散在空气中。
这香味实在太香,所有人都被这飘散在空气中的香味刺激的腮帮子一酸,口中开始大量分泌着唾液。
被馋的不行了的张大柱咕咚咽了一口唾沫,问道:“萧毅,还有多久才好?”
看到家人全都被烤鱼的香味给馋到了,萧毅感到非常有成就感。
没有理睬已经馋的不行了的张大柱,萧毅将一条烤好的鱼递给萧成栋,笑呵呵的说道:“这条已经烤好了,爷爷你先试吃一下,看味道如何。”
也早就馋的不行了老爷子接过鱼,也不管还烫着,迫不及待的咬了一口。
鱼肉一入口,混合着孜然香味的味道在口中炸开,一下子就霸占了口腔中的味蕾,老爷子闭上眼睛,一脸满足的细细体会着口腔中那美好的感觉。
看到自己老爷子那一脸陶醉的满足表情,张大柱再次催促道:“萧毅,赶紧给我一条,让我看看你这烤鱼有没有人家街上那些烧鱼的味道好!”
张大柱已经馋的不行了,萧毅却故意使坏,笑着说道:“柱子,你的在等一下,这第二条鱼我先给奶奶。”
说着萧毅将第二条烤好的鱼给了奶奶,开始往第三条鱼上刷老油。
刷上老油之后翻转着靠了几下,烤好后将第三条烤鱼给了刘靓颖。
这做法张大柱哪里看不出萧毅是故意的,顿时有些哭笑不得起来,当萧毅将烤好的鱼递给他的时候,他忍不住笑骂了一句:“你这家伙什么时候变得这么坏了!”
“嘿嘿!”
萧毅嘿嘿一笑,又往一条快烤好的鱼上刷老油。
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