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这时厨房内传来荷花的叫声,“爹,猪头肉弄好了,可好吃了。姐姐让你赶紧过来尝尝。”
楚家的几个孩子十分懂事,平日里吃饭,都要楚大和林氏开动,他们才会动筷子。有什么好吃的,也会先让大人吃,等大人吃了,几个孩子才动手。楚大知道小弟早就馋了,闻言,眼底闪过一抹焦急。再次看向有根说话声音急促了不少。
“你要是有事就说吧,孩子们还等着我呢。”
有根的脸色更红了,“楚大,你们家在猪肉啊。真香,我们在隔壁就闻到了。孩子馋的直哭,到现在她娘都没有哄好……”
楚大一个男人,又极少操心家里的事情,有根说的又含蓄,楚大一时间硬是没听出什么意思,还是出楚丹儿听出了不对劲,三两步上前,“今日卖肉剩下了一些猪头肉和猪尾巴,想着家里也许久没有见荤腥了。就一块煮了。有根树既然来了,不如端些回去?”
楚大有些不赞同,家里这么多人,就那么点肉,给了别人,自家岂不是没的吃了?
楚大刚要开口,楚丹儿给他使了个眼色,随后回了厨房,不久之后,端着碗走了回来。
碗里的肉不多,小孩解解馋是够了。有根瞧见,开心不已,“大丫谢谢了。实在是家里买不起,要不然也不会……”
一米八几的男人,如今却为了一点点肉,低头含腰,颤颤巍巍。
楚丹儿笑笑,“都是邻居,不过一点猪头肉,不值什么银子,有根树就别客气了。”
有根离开后,楚大不满的嘀咕,“就你大度,给那么一大块子,他们开心了。咱们吃什么?”
“爹,你放心吧,咱们家还有很多。吃两顿不成问题。而且我想着猪头肉的味道不错,应该可以和镇上的酒楼送些试试,若是成的话,或许家里可以再多一笔收入。”
提到银子,楚大来了精神,“真的?大丫,你真觉得此事可以做?”
“爹可以进去尝尝、”楚大看了她一眼,随后去了厨房。一口猪头肉下肚,立刻两眼发光,“丫头最近手艺渐长啊。”
“不是我手艺好,是赵公子送来的香料的功劳。”
提起赵熙招,楚大不说话了。一家人尝了一些,得知明日要拿去卖钱,林氏舍不得吃了。好在小弟眼下解馋了,倒也没在折腾。
第二天早上,父女两个收了摊子后,一块去了酒楼。离铺子不远的酒楼,与楚大认识,酒楼老板人品不错,见他们进来,亲自招待,“楚大哥今日怎么有时间过来了?”
“昨个家里做了一点肉,瞧着味道不错,这会拿过来问问,看看你们这里收不收。”
朱老板没说话,看了一眼楚丹儿的竹筐,上前两步,掀开布,一股浓浓的香味袭来。这个香味有些古怪,却让人闻了还想闻。
“这是……”
“猪头肉。”楚丹儿笑着解释,“是用几十种香料煮好,放置一晚,等香味全部浸透就成为现在这样了。朱老板可想尝尝?”
朱老板点点头,带着两人去了后厨。
楚丹儿将猪头肉切好,又调了一些调料放进去。朱老板拿过筷子,尝了一口之后,双眼发光。
“好吃。”
真是没想到以前无人问津的东西竟然这么好吃。不过,到底是猪下水,即便好吃,怕是很多富贵人家也不愿意吃。
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