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叶家摆摊的地点很好找,就在县城里人流量最多的交叉路口,如果是普通人,自然没那么容易占到这样的好地方,但这里是秦修恒找的,自然会给叶明烟留着最好的一块地。
张氏到的时候,叶家摆摊都已经开始了,这个时候已经早上七点了,摊子上已经排起了长队。
虽然水饺馄饨也卖了一些,但卖的最好的,还是酸菜鱼面。
这个年代的人大多肚子里都没什么油水,酸菜鱼面汤汤水水的,还有鱼肉,大家都特别爱吃。
大热天吃完了热辣汤再来一碗冰镇酸梅汤,别提多舒爽,所以叶家的摊子,生意一直很是火爆。
张氏在一旁看的目瞪口呆。
生意这么好?
县城里的东西比较贵,水饺面条之类的,只要是带肉的,一般都是一块钱一块五一碗,叶家这情形,那一天该赚多少钱?
张氏一辈子活过来,也是一个很伶俐的女人,她看了一会儿之后,又去看了看别家做生意的,发现别的地方摆摊的也有,但生意却远没办法跟叶家比。
张氏观察了好一会儿,又回到叶家的摊子旁边,叶家这边的位置根本就不够坐的,很多人都是自己带的碗筷,盛了面之后就蹲在一边吃的。
她看了好一会儿,见到一个吃完了的年轻大汉吃完了,她忙迎上去,笑着问:“小伙子小伙子,这家的生意怎么这么好?你吃了味道如何?好吃不?”
这人长得胖胖的,看着就很有福气的那种,大概三十多岁了,被一个老太太叫小伙子,他还挺高兴的。
闻言爽朗的笑了,“哎呀大娘你不知道,这家的酸菜鱼面那是真的好吃,酸脆可口,辣的特别过瘾,实在太好吃了。”
“我每天都要跑老远还他家吃一碗面呢!他家手艺好,水饺馄饨都做的比别家好吃。”
张氏笑着道:“是吗?那酸菜鱼面多少钱一碗啊?”
大汉回道:“一块五一碗,唉,有点儿贵,不过味道好,别的地方吃不到。”
“一块五?”张氏惊讶的不行。
县里一些肉丝面确实有一块五左右,但鱼啊!
这玩意儿便宜的很,怎么能跟肉丝面相提并论呢?
大汉点头,“对啊!跟肉丝面一个价,不过这家很舍得放鱼肉,酸菜也好吃,反正我喜欢,大娘你去尝尝就知道了。”
张氏没尝过,但是她家老头子还是儿子却尝过,村里齐家盖房子,工地上做过好几次酸菜鱼,老头子跟儿子吃了之后回来都赞不绝口。
张氏是个很有耐心的人,她在这边待了一上午,一直看着叶家的摊子,直到他们快收摊了,她才离开。
她看出来了,一上午光是酸菜鱼大概就卖出去两百份,只多不少,再加上酸梅汤,叶家一天该赚多少钱啊?
回家之后,她就把这个情况跟家里人说了,众人都惊呆了!
“这么多?”大爷爷都吓懵了。
张氏道:“我亲眼看到的,不会有假,我再去看两天,回来再决定。”
后来,她又去看了两天,回来当天下午就去找了叶奶奶。
叶家院子里依旧忙碌的很,现在又多了小姑叶维霜跟两个孩子,季贤在工地上盖房子,季家小叔也跟过去干活去了,小姑一家干脆就在叶家住下来了。
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