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“阿姐,之后还要怎么做?”柳睿看姐姐准备了那么多工具还没用到,便知还有下一步。
只见柳絮让人打了清水,将锅里煮出来的粗盐晶体放到清水中混合搅拌。
弟弟在一旁认真地盯着,柳絮便耐心地同他讲解了起来。
“粗盐在清水中彻底溶解后,再过滤几次,再上锅熬。”
“再熬煮出来的就可以吃了吗?”柳睿问。
没有外人在场,柳絮也没什么好保密的,肯定的点了点头。
将泥沙等肉眼可见的杂质去掉后再继续熬煮,海水中还有许多看不见的杂质,那是没办法直接剔除的。
但柳絮知道,最先析出的晶体就是盐。
只要熬煮的时候细心些,多费些功夫也使得。
四人在厨房忙了整整一天的时间,三餐都是从不敢酒楼喊的席面。
柳絮将粗糙的盐粒用石臼研磨成细腻的粉末,示意弟弟尝尝看。
柳睿用手指蘸取了一点点盐粉用舌头舔了一下,便激动大喊:“咸的!”
“是咸的!你们也试试!”
“咱们真的把盐煮出来了!阿姐你太厉害了!”
早在几年前,柳睿便觉得自己的姐姐天下第一厉害。从硝石制冰到如今海水煮盐,随便一样传出去都可以名动天下了!
“好了好了,声音稍微小一点,可别传出去了。”柳絮笑意盈盈地提醒。
是哦!
这煮盐法可马虎不得,肯定不能传出去的。
春花和秋月立马表忠心,发誓要把秘密烂在心里。
晚饭后,书房内只有姐弟俩人。
“阿姐,咱们煮出来的盐好像比官盐还好些,下一步咱们该怎么办啊?”
盐铁是国之重器,想私自煮盐肯定是不行的,柳睿担心自家惹上麻烦。
“将这个消息告知离王殿下,然后等王爷的回复。”柳絮现在是又高兴又忐忑。
这煮盐法问世,盐价肯定会越来越平价。
那日后腊味作坊生意恐怕就没那么好做了。
盐不再是问题,恐怕各类的腊味小作坊会雨后春笋般冒头。
生意上的竞争是一回事,她更担心的是,离王那边会是什么态度。
这么些年,从豆皮辣椒到甘蔗再到红薯,似乎样样都入了离王的眼。
这煮盐法一呈上去,离王高兴过头给她赐婚什么的可就麻烦了。
她是个女子,还是个大龄未婚女子,这个可能性很大。
想到这点,柳絮冷汗都要冒出来了。
这信需要武大帮忙转交,柳絮在给武大的信中多提了几句。
若是离王有赐婚的苗头,一定要帮忙劝劝,她这辈子是打定主意不婚了。
信写好,柳絮派人帮忙送回去,连同冰冻的海鲜。
由于是专人专线地送,五天后,信和东西到达了宣化。
李三娘再次收到孩子的消息,激动地活都不干了,放下作坊的活计直奔家中。
柳云来已经拆开信正在一字一句地看了,李三娘进屋便问:“孩他爹,孩子的信里写了什么?”
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