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浅尝几口后,武大老板放下了筷子。
说实在的,这个面条滋味很一般,他开的是酒楼,平日里最常吃的是山珍海味。
普普通通的清汤面,对他来说并没有什么吸引力。
他选择询问伙计的意见,“你们觉得味道如何?”
伙计被问得不知该如何回答,这到底应该是好吃还是不好吃?
“大胆说出心里话,我不会怪你们。”武大看出伙计们的忐忑,笑着说道。
负责端菜的小二想了想,认真地道:“东家,小的觉得这面不错,比外头面摊上售卖的素面好吃些。”
武大看着还剩下不少面的面碗,吩咐小二将面拿下去,分给整个酒楼的人一起尝尝味道。
柳絮看到这般举动,便知道这武大老板是认真在考虑合作的事情,心头的底气稍微足了些。
结果很快就出来了,酒楼大半的小二都是穷人家的孩子出生,虽然每日与大鱼大肉为伴,但能吃到几率还是比较小。
多数的人的评价都觉得这个面条味道还不错。
得到结果的武大,询问起柳絮这面条的价格是多少。
柳絮没有第一时间将价格报出来,而是试探性地问道:“武大老板,您这头有没有粮店什么的,咱们可以按照豆皮那样的合作模式来呀。”
豆皮作坊合作便是武大这头提供原料,柳絮这么一提,武大当然明白。
但他供应黄豆,一是因为黄豆限购,二是这个豆渣可以用来喂马。
这黄面条,他交给商队去运作,应该也会有些市场,但离王那头估计用不上多少量。
供应原料这事,他不想插手。
武大老板拒绝了,柳絮有些气馁,但还是很快便将价钱报了出来。
“这黄面条卖五文钱一斤,是烘干过的。一斤面煮出来,能膨胀许多呢。”
作为生意人,武大听到价钱的第一瞬间,便是想压价。
“柳姑娘,咱们合作也不是一天两天了,这价格是不是稍微有些高了?”
卖五文钱一斤,柳絮这头能赚一文钱多一些。
价钱再便宜些的话,也不至于白忙活,就是得靠走量了。
“武大老板,您这头需要多少量?”
“暂时不知道这个面条市场如何,头一个月,你给我来个三五千斤就成。”武大答。
三五千斤,一斤赚上一文钱,也就赚个几两银子。
柳絮不是很乐意降价,“武大老板,这面条利润微薄,价格实在不能少了。”
若是醉仙居这头不想合作,她自己卖卖也可以,或者这个货可以晚些再量产,首先还是把豆皮的产量提高起来。
柳絮没让步,武大老板也想给柳絮一个面子,暂定了三千斤的订单。
但前提是不要因为生产面条,便把豆皮的事情推到后头。
相对比豆皮举足轻重,面条在武大心中简直可有可无。
谈妥了面条的事宜,柳絮想起早上收到的那箩筐新鲜莲藕,回家便要研究藕粉了,还真是忙啊。
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