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第九十一章番外七（第1页）

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咸菜厂一年就回本了，张萌萌挺高兴的，觉得有利可图，又开始研发新咸菜，有人在网上评论，“萌萌，咱研发一下下饭菜吧？咸菜偶尔吃，下饭菜经常吃，咸菜都吃腻了，下饭菜刚刚好。”

张萌萌听取了这个建议，开始研发下饭菜，她又听从了大多数人的建议，先用菌菇类的试验。

她用的是杏鲍菇，切成丁过遍油，再放些干辣椒和其他香料，咸菜也放进去油炸了，成品还不错。

先在员工里试吃，也看能坚持多久不坏，直至试验到夏天外面放一个月也不会坏，充当防腐剂的是咸菜。

咸菜不放多了，保质期提不上去，用的玻璃罐子装的。

又调试了两种口味，一种是在辣油里面过一遍，一种是在花生油里面过一遍。油是每天都换新的，剩下的这些油每天下午三四点钟装在普通塑料瓶里，450g一瓶，每瓶2元，只放在淘宝上售卖。淘宝上面就说明这是用剩的油了。

有人说厂子想钱想疯了，也有人买，不过大家都没在意，只是为了不浪费而已。即使员工每人都拿走一瓶每天也用不完，放在食堂售卖又怕有专门来吃饭的说不健康，干脆放到淘宝上，谁爱买谁买，一个愿打一个愿挨，谁也没法说闲话。不过要是油放的时间长，大伯他们也就拿回家做饭了，也有员工拿走一些，他们拿时价格是一元每瓶。每天每人只能拿走一瓶。为了防止倒卖太过猖獗。emmm，等到后来随着员工的增多，这些油也就不卖给员工了。要不都是员工买卖了，没有网店什么事了。

张萌萌又买了一些机器进行菌菇下饭菜的加工，等到上市，已经是六个月后了。卖的依旧贵贵的……一瓶370g，批发价27。厂子零卖是28一瓶，至少买一箱共六瓶。虽然看起来少，不过菌类本来就轻，一瓶顶三瓶。而且杏鲍菇也加的挺多，至少比市面上的大多数菌类下饭菜中的菌类多。

这批下饭菜投入市场后，员工福利还不能发放新品，因为下饭菜不够了。

有的员工馋嘴，便直接购买了一箱吃。

过了辣油的是真辣，很多人都受不了。不过酱香的是微微辣，这种大多数人都可以吃。有的人就把辣的和酱香的混在一起吃，说这样刚刚好。

也有研究所的员工想给自家妻子检测一下吃的东西健不健康，下饭菜赫然在列，研究员为说服妻子，还特意把几样吃食检测过程录了像。

等到实验结果出来，发现也有几样食品符合卫生标准，便松了口。

妻子兴奋的把下饭菜的检测结果发给张萌萌的微博大号，张萌萌看到了，便要了研究所电话，想要把这个实验结果买下来，用于宣传。

院长说，如果检测咸菜和其他吃食，可以有价格优惠。

张萌萌随手就让院长随便从超市里买了自家的各种咸菜，每样咸菜检测花费一万八千元，不过她提出要求要把实验的全过程录下来，院长同意了。

等到检测结束，结果出来，张萌萌也松了口气，还好还好，自家人还是厚道的。

她把录像和结果交给了厂子里负责宣传的人，宣传人员发在了官博上。

这下子工人员更得不到福利了……

众人哭唧唧。

过了不久，为了能让下饭菜产量升上去，刚刚回本的张萌萌又拿出钱买了两台机器。两台机器放在厂房还没有人用，是的是的，人手又不够了。

厂子进行第一次扩招，食堂也扩招了，这下子食堂终于不再空旷了，摊位多了卖牛杂羊杂，可丽饼，鸡蛋仔，各种粥和蚵仔煎的，窗口也多了卖馄饨，米粉，奶茶，炒饼炒面，黄焖鸡和鸡公煲的，这些都是大伯找来相熟的厨子负责。呃，越来越像小吃街了。

大伯以前开过饭店，这些人的手艺大致了解，这些人虽说不是每样都擅长，但特长还是有的。都是暂时没活干，被大伯邀请来到了这里。

还是老样子，摊位只收摊位费，外卖收入归大伯，来这里吃饭的收入归摊主。至于食堂窗口的收入，归了厂子，厨师的工资也从厂子出。用餐桌椅增加了五十张。

厂子又招收了五十来人，负责新的生产线。

菌菇下饭菜的供应才跟上。

这个月员工发放了下饭菜，两瓶。他们有的相互交换辣的和不辣的菌菇下饭菜，这都是睁只眼闭只眼的。

生产线刚刚松快，张萌萌又研究成功了牛肉酱，呃，一瓶500g，光是成本一瓶就三十几元。玻璃瓶里满满的牛肉和红油，红油也是少的，有道控干程序。罐子里没有香料。厂子里把香料特意拿纱布包起来，泡在慢煮的红油牛肉里。牛肉的玻璃瓶和菌菇类的是一样的，牛肉重些。

牛肉酱分为麻辣，酱香，香辣，香菇四种口味。每种口味都有原料说明。最少买一箱两瓶，香菇的便宜一点，每瓶批发价43元，零售价45元，其他的都是批发价50，零售价52。

不过，嘛，煮完牛肉的红油倒了也可惜，便用塑料瓶每瓶装450g的量卖了出去，每瓶十元。要是员工要，就每瓶九元购买。也是限购的。

这些下饭菜的食品加工机器都有个出油口，把橡胶管拔了，再安个自动盛装系统，就可以全自动了，棒棒哒！

为工人员点赞！

等到牛肉酱发放后，有些人开始算起来哪个更值钱来了，得出结论是牛肉酱更值钱，因为有肉。

这么简单的得出了结论，张萌萌也是醉了。

不过网上也渐渐有些质疑说张萌萌敛财的人，张萌萌也没在意。这些东西谁买谁知道，不买别乱讲。

等到她做直播知道了有的人买不起大罐牛肉酱后，又弄了个一包50g的牛肉酱包装。emmmm，已经不能算牛肉酱了吧？牛肉粒更恰当。批发价一袋5.2。零售价一袋5.5，至少买一箱二十袋。

她哥哥的网店里卖的大罐菌菇下饭菜和牛肉酱，每种往上加了五元售卖的，多买就赠咸菜。现在咸菜的批发价和零售价也不尽相同，除了基本款的还是两元，其它的随着成本或涨或降，也都固定了。新出来的牛肉粒则是一袋6.5元售卖。

结果还是有人冷嘲热讽，觉得商品不值这个价钱，太贵了。

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