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这还没有开始弄呢,味道就已经传出来了,路过的一些人好奇的问:“老板娘,你这摊子卖的是什么呀?”
顾悦欢边炒边解释说:“这弄的是炸串呢,我现在炒的是酱料,还没有好呢,你们可以先去逛一下,等一下再回来看一下喜欢不喜欢。”
大家看还没有摆摊就没有在这边聚集呢,看了一会儿之后就去随便逛一下了,打算等一下再回来看几眼。
顾悦欢弄好了香料之后放到一边的碗上面。
随后开始弄炸串。
赵芸看到顾悦欢把一个铁锅放满了半锅的油的,油多的吓了一跳,她喊住顾悦欢说:“悦欢啊!你放这么多油干什么?阿姨也不是说舍不得油,就……你弄什么东西要这么多油,这也太浪费了吧?这要是吃不完咋办啊!你要炒菜也太多了吧。”
顾悦欢笑着安抚她说:“没事,阿姨,弄的是炸串的,必须得要很多的油,旺盛着炸,不然不好吃。”
赵芸就在旁边看着了,她就先生油锅,然后把肉切成块状,面粉包裹了一些猪肉,裹着放一边,还有一些别的蔬菜之类的,都切好后,去了一旁的小卖部。
她就在两个小时之前跟小卖部的老板说了,给她冻一些冰块,她按照冰棍的钱给老板,她拿的一个盒子装了不少的水,冻的是自来水,就这样放着在冰箱里面,时间到了,已经是冰块了,她拿出来给了老板相同分量的冰棍钱。
老板看着她这个样子笑了说:“我说你这傻丫头,你有这个钱不买冰棍,你买这个冻来干什么?这又没有什么味道,冰棍还是甜味呢。”
顾悦欢笑了笑没说话,这么热的天气,如果就这么喝奶茶那还不烫死,所以放些冰块进去,奶茶凉了加上冰块,这样解渴更能吸引人,要是放冰棍,本来就有些甜,再这样加上一些甜味就更加甜了,冰块正好合适。
顾悦欢回去,冰块给切了,放到一个大碗里面装着,弄了一个碗,装了点奶茶加上冰块递给了赵芸,“阿姨,你尝尝这个味道怎么样?”
赵芸听到她这话,把奶茶给拿了过去,喝了一口,发现味道挺不错的,而且还冰冰凉凉的,特别解渴,挺甜的,“挺好喝的,这里面黑黑的东西还有嚼劲,这是什么?”
顾悦欢:“叫珍珠奶茶呢,里面那个珍珠就是用木薯粉做的。”
赵芸觉得挺好喝的,今天是赶集的最后一天,他们这边一般有赶集都是三天这样,今天最后一天倒是机会,有几个年轻的姑娘在这边逛街,看到她们就是摆摊好奇的过去问:“你们这卖的是什么啊?”
顾悦欢给她们倒了一碗奶茶加了一些冰块跟珍珠说:“这是我做出来的珍珠奶茶,可以喝的,而且冰冰凉凉的很解渴,你们要不要来一杯?今天开业大酬宾,买一送一。”
这还买一送一呢,大家听着眼睛都亮了亮,他们刚好是四个人,这买一送一好喝的话,也就花两杯的钱买了四杯。
主要是可以尝试,给她们递了一杯的奶茶,用搪瓷杯装进去,一大份的搪瓷杯碗分量特别足。
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