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第24章 改良肉夹馍（第2页）

贾媚感恩戴德地道了谢，艰难地从地上爬起来，小心翼翼坐上牛车。

因次日还要帮宋青占位置，宋长松没回家，让宋青帮忙给大伯捎个口信，好让老人家放心。

故而，牛车先去了涌泉村，回到青山村，已是傍晚。

把贾媚送回家，宋青婉拒对方进屋喝杯水的好意，急急忙忙回家炖肉、和面。

白景年则边帮忙烧火，边择菜准备晚饭。

二人齐力合作，好歹在天黑前吃上了晚饭。

“没想到镇上的人也不十分富裕。”宋青感慨：“十五文一个肉夹馍，还是贵了点。”

白景年道：“之前边境连年战乱，我们这离边境不算近，但战时商队无法通行，大部分生意都仰赖商队的镇上百姓自然也过得艰难。好在前两年打了大胜仗，商队可以继续往来两国之间，镇上应该会慢慢富裕起来。”

宋青如有所思点头，总觉得不对劲——白景年屈屈猎户，不仅知道边境战乱，还懂得商队对镇上的经济影响，他怎么会知道这些？

她狐疑侧目，好巧不巧对上白景年的眼神。

“怎么？”

男人眼神沉静如水，但宋青陡然有种被看透的错觉，慌乱之下，她急中生智：“我、我就是着急。我想早点赚够钱立女户，但镇上百姓不富裕，也不知道我要摆摊多久，才能攒够钱。”

肉夹馍定价偏高，也属无奈，毕竟成本在那摆着，她不能做赔本的买卖。

受众太少，攒钱的效率降低，她立女户的目标便愈发遥远。

虽说是随口搪塞，但宋青的担心是真的。

家里剩下的猪肉不多，一用完，购置猪肉又是一大笔费用……

“肉夹馍，用其他肉可以么？”白景年忽问。

宋青一时没反应过来，懵懂地眨了眨眼睛。

白景年道：“冬日漫长，无法耕种，村中男人多会上山打猎，售卖猎物补贴家用。如果我们能在村中直接收购猎物，价格应该会比镇上便宜。只是不知道，肉夹馍可不可以用其他肉替换？”

他这么一说，宋青茅塞顿开！

对啊。

这又不是她所处的时代，想要获取食材只能去市场。

青山村背靠群山，山里资源丰富，她完全可以跟村里人做交易，获取一手食材，既新鲜又便宜。

“当然不是了，夹什么都行！”宋青灵感涌现：“别说肉了，夹菜也可以。这样一来，成本降低，价格也能便宜点。”

不仅丰富了肉夹馍的种类，还拓宽了客户，实乃一举两得。

“地窖里还有些菜，我去拿。”白景年会意，起身出门。

土豆、白萝卜、胡萝卜、大白菜，还有一小把纯野生干木耳……都是冬日耐储存的菜，不多，但摆一次摊足够用了。

只是看到这些菜，宋青脑海便自动蹦出馍夹酸辣土豆丝、辣白菜、鱼香肉丝的画面，干劲十足。

次日，天还没亮，二人便带着前一晚忙到深夜才加工好的食材到了镇上。

被宋长松带到了空位上，摊位还没支起来，已经陆陆续续有人认出他们，三五成群围上来。

“肉夹馍……昨天去城西摆摊的就是你们吧？”问话的是个身高体壮的汉子，粗声粗气，语气不像打听，倒像是质问。

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