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第一百二十七章海水与淡水的区别（第2页）

她听说了海藻烧的灰，碱性大，为此，她还捞了一些海藻回来晒干烧成了灰。

“喛……”谢妙香应声道。

谢冰林不出声，她都要提醒了。

锅里给她留水热水只有一点点温度了，灶里的柴火早就灭了。

把水倒在水盆中，端着走进浴室。

待谢冰林把自己收拾完，已是半个多时辰之后的事了！

谢冰林打算中午的时候开始教李厨剩下的几道菜，那这中间这一个多时辰，谢冰林把他们带到码头。

当李厨夫看到那堆积如山的生蚝时，嘴巴都合不上了，惊讶地问道：“这，这都是生蚝？”

“是的！”谢冰林好笑地看着李厨夫及他的两个弟子，那惊呆了的表情甚是好玩。

这段间以来，各村的渔民又发现了好几个滩地有生蚝的，他们为了能捡更多的生蚝，都舍了小船，花了银子买了大船，虽然这种大船还是不能远航，但却足够他们的需要了。

陆陆续续都有渔民换了渔船，谢冰林收购生蚝的产量也跟着增加了！

“要不要学了下怎么撬生蚝的？”谢冰林把他们带到撬蚝的茅棚下，看着那些村妇怎么撬蚝的。

经过一个多月的练习，每个蚝工都能快带撬蚝的，因为他们轮日算工钱的，他们早一点过完工，她们也就可以早一点回去休息，为此，每个人都不敢偷懒，十分勤奋。

谢冰林把林贵之做的新蚝刀换了十把来做实验，果然不会像以那样，一桶生蚝还没撬完，蚝刀就断尖了！

换的这十分蚝刀，连撬了两天了，都没出现断尖的情况，而且是越撬越锋利，连磨刀的功夫都省了。

那些没用这种蚝刀的村女都十分羡慕那些拿新蚝刀的人。

谢冰林把这十把蚝刀发下去，也不是随便给一个人的，而让罗云芳发给那些蚝得快，而且又撬得好的先试用。

罗云芳是这码头的撬工的管事，每天都对他们，自然也清楚，谁撬得好，撬得快！

谢冰林见到蚝刀的效果了，可以让林贵之加量制造了！

李厨夫师徒三人对码头的任何事都有着浓厚的兴趣，这会见谢冰林问他们要不要学，那当然得学了！

今天罗云芳因为她女儿的事，没有来，谢妙清亲自在这里督场。

“妙清，找四把蚝刀及手套来。”谢冰林没让他们去看着那些撬工来学，而亲自来教他们。

“喛！”谢妙清虽然经常来码头帮忙，可因为他的皮肤与谢冰林像林雪晴的肌肤，是晒不黑的那种，所以他还是一个白嫩的小娃。

谢妙清拿来的还是老师傅打造的那种蚝刀，虽然易断尖，但他们是初学者，也足够了！

李厨夫他们因为常期都是在厨屋做事，他们所穿的衣裳都是收紧袖口的，这也大大方便了他们现在学插蚝。

谢冰林先是示范了一次给他们看，再仔细讲解。

李厨夫因为年纪的原因，学起来没有他的两个弟子反应快。

他们每一次撬的生蚝都撬烂了，从第四只生蚝开始才慢慢好转。

谢冰林带他们来这码头也是有原因，中午有一道碳烤生蚝，所以他们必须得学会怎么撬生蚝的！

今天教他们学的碳烤生蚝，那谢冰林又得在码头设立另一个茅棚用来，修蚝，洗蚝了！

有些生蚝会长满藤壶，所以必段得修干净，还不能敲坏，也不能敲裂，修完后，就近在海边用海水刷干净附在生蚝上的淤泥。

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