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第349章 坑人的火锅（第1页）

县城方文也算熟悉，毕竟在这里读了三年高中，很快就找到了火锅店的位置，远远的瞧见红色打底的大招牌:“龙洞镇鸭肠王自助火锅店。无弹窗更新快”

下面有写着每二十八块八，包酒水，上百种菜品，数十种饮料……还有加盟电话云云

店面面积比较大，毕竟是花了九十万买下来的，在县城算是一大笔资金了。

因为早晨出发得早，这会还没到十一点，结果店里已经有顾上门了，估计是因为今儿是周六的原因吧

方文和素芬一进店里，瞬间就被琳琅满目的菜品所吸引，果然如外面的标语上说的，足有上百种菜品，横放着长长的一排玻璃橱窗，橱窗背面就是厨房，这会服务员正抓紧时间往橱窗上面摆放菜品，也有不少食品已经在随便的端着菜盘。

一转弯还有一行，上面却是小吃和水果，菜品确实相当丰富，在到前面就是酒水区，也是种类繁多，不过现在是冬天，喝不了多少酒水，也是任意取用。方文扫了一眼，却没见到叶娟的身影。

此时已经有服务员上来招呼了，“请问几位。”

方文点头道:“三位，安排一个安静的位置吧”

“好的，这边请”

等服务员引到位置上后，又问道:“请问选什么锅底?”

方文疑惑的问道:“怎么说?”

服务员微笑道:“我们店里有三种锅底。分别是鸳鸯锅。红锅，微红锅，价格分别是30，20和15元。”

方文愕然道:“外面不是写的每二十八块八吗，怎么还要收锅底费啊?”

服务员显然不是第一次被问道这个问题了，颇有些台词化的说道:“因为我们的锅底都是一次性的，额外收的锅底费只是成本价而已，不过店里不在额外收油碟的费用了，你们三个人吃，平均下来只多几元钱。只是比收油碟贵一点点，不过这个锅底是一次性，大家吃得健康我们店里也不至于亏本……”

方文这完全是了解情况了，他才是幕后的老板自然是收得越多越好啦。就笑道:“好，那就来鸳鸯锅吧。”

“好的，锅底马上就来，还要麻烦你们自己去打一下碟子，就在前面那边。”服务员微笑道。

等服务员一走，素芬就小声说道:“这不是坑人吗，别人进来了，一听要收锅底费，就算觉得贵了点，也不好意思走了。这样一算。我们三个人吃，就相当于一人近四十块钱了呢，好贵哦，在村里都可以去吃酒席了。”

方文笑道:“这才比较符合叶娟的风格啊”

忽然又想起还没给叶娟打电话呢，连忙挂了个电话过去，结果电话好一阵才接通，电话那边传来渀佛还没睡醒的声音，“方文，你搞什么呢，大清早就打电话。”

方文愕然。反到弱弱的说道:“你不会还在睡觉吧，这太阳都已经晒到屁股……恩，我是说都已经吃中午饭了，我在火锅店了，你快过来。帮你打好碟子。”

“什么?你到火锅店了?好，我马上就过来。帮我打个辣椒碟子，多放点香菜和小米辣。”电话那边马上风风火火的嚷嚷道。

方文莞尔一笑，记下了叶娟的碟子要求，挂了电话后就拉着素芬打碟子选菜去了，就这一会的功夫，又有顾上门了，这里里外外总共能摆放近六十张桌子，主要也是因为桌子小，但这会才十一点，居然就做满了三分之一，而且还是中午，果然如叶娟说的，怕是晚上都要排队吧。

这吃自助火锅有八字方针，那就是:“扶着进去，扶着出来。”来时饿着只能扶着墙进店，走的时候撑着只能仰着面扶着墙出去，这才是小资的生活啊

不过很快也明白了为什么生意会这么好，完全是因为大家都太能吃了，这不，选菜的时候旁边有个少女举着的托盘里面起码上了十几盘菜，并且还在兴致勃勃的继续挑选。这完全就是评状态，生猛的绝对能把成本吃回来，但是绝大部分人还是会吃亏，不然他这个老板还赚个屁啊。

或是被现场的气氛带动起来了，他和素芬也是疯狂扫荡了一番，本着不能亏本的心态，足足舀了三十几盘菜，但这也只能算是正常状态，隔壁那桌更夸张，这盘子堆积得都快看不到人了。

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